Когда в пост можно есть рыбу

Дни, которые позволяют вкушать рыбу в Великий Пост 2018 года

После окончания праздника Масленицы, наступает величественный и важный период — Великий Пост. Один из суровых и самый продолжительный из всех Постов — длительность его продолжается семь недель и оканчивается большим церковным праздником — Светлой Пасхой.

Основное предназначение этого Поста — подготовиться к великому христианскому празднику. Священники напоминают, постная пища становится от простоты приготовления.

Пост 2018 великий когда можно есть рыбу: самоограничение для очищения души и тела

Великий Пост предназначен-путём самоограничения, молитвами, посещением храмов очистить свою душу и тела. В этот период всем верующим рекомендуют суровый Пост, информирует сайт Wordyou.ru. Некоторые, сильные духом, люди ограничивают себя в еде и весь период пьют лишь воду.

В этот период из рациона выключаются продукты: — рыба, яйца, мясо, молоко.

В нашей жизни все достается, когда прикладываем усилия. Необходимо приготовится для встречи праздника.

С необычной суровостью требуют следовать Посту в первую страстную седмицу. В чистый понедельник совершенно отказываются от еды.

В другие же дни: понедельник, среда, пятница – сухоядение (вода, компоты, хлеб, овощи, фрукты);

Вторник, четверг – без масла, горячая пища;

Суббота, воскресенье –добавляют растительное масло.

Пост 2018 великий когда можно есть рыбу: дни разрешающие снизить строгие ограничения

Иногда церковью дают разрешение, уменьшают строгие ограничения, разрешая рыбу и церковное вино. Эти дни строго фиксированы для верующих.

Рыбу или морепродукты позволяют есть в Вербное воскресенье (1 апреля в 2018 году). Вход Господень в Иерусалим, этот день, зависит от самой Пасхи, отмечается за неделю до нее.

Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) так же рыба разрешена.

Лазарева суббота (31 марта в 2018 году) допустима рыбная икра.

В страстную пятницу (6 апреля в 2018 году) запрещено вкушать еду до выноса плащаницы.

В отличии от Русской, Греческая православная церковь, морепродукты приравнивают к растениям, и поэтому морских гадов, наравне с маслом едят по выходным.

Готовя рыбу, стоит соблюдать требования, предъявляемые к прочим постным блюдам: запрет приправ и соусов. Зажаривать ее не рекомендуется (лишь солить, тушить или варить).

Рыба обязана быть предельно естественным, для того чтобы не «раздражать» вкусовые рецепторы. Главные рыбные блюда в Пост – это уха, котлеты на пару, или тушенная с овощами.

Пост 2018 великий когда можно есть рыбу: великопостный рацион для верующих

Необходимо учитывать, что у людей разный образ жизни, наличие болезней а также различный духовный опыт.  Кто в первый раз или выполняющие тяжелую физическую работу, учащимся, не стоит ходить на «постные подвиги». Прежде всего надо заботиться о своем здоровье.

Каждый включает рыбу в свой великопостный рацион, сам ориентируясь на ситуацию и рекомендации священника. Надо помнить, что еда хоть и должна быть простой, но достаточной для поддержания сил.

В этот период запрещается злоупотреблять пряностями, солью, сахаром и жареной пищей. Сделайте выбор яствам, приготовленным на пару либо на гриле.

Фрукты, овощи: тушенные, запеченные, вареные, — обязаны стать основой вашего стола. Морковь, свекла, картошка, квашеная капуста, горошек, кукуруза, гранаты, яблоки, бананы и цитрусовые стают основой едой в этот период.

Каши еще одна важная составляющая вашего рациона, только надо помнить, что готовить следует на воде, без добавления масла.

В рацион добавляют бобовые и орехи для приобретения всех нужных питательных веществ. Хлеб можно только черный, или злаковые хлебцы.

Источник: http://wordyou.ru/310138-dni-kotorye-pozvolyayut-vkushat-rybu-v-velikij-post-2018-goda.html

В какие дни можно кушать рыбу в великий пост в 2018 году

Великий пост в этом году будет длиться с 19 февраля по 7 апреля. Все семь недель, когда христиане придерживаются определенных им правил, запрещается употреблять в пищу мясо, яйца, а также молочные продукты.

Однако есть определенные дни, когда в Великий пост можно есть рыбу, и важно уметь по этому случаю правильно приготовить данное рыбное блюдо.

Рыбные дни в Великий пост года, согласно всем церковным правилам и канонам, – это праздник Благовещения (отмечается 7 апреля), и Вербное воскресенье (выпадает на 1 апреля 2018 года). Что касается послабления правил Великого поста на Благовещенье, то оно не действует, когда этот праздник, как в 2018 году, приходится на один из дней Страстной седмицы.

Однако есть еще один день, когда в пищу можно употреблять не рыбу, но рыбную икру. Это Лазарева суббота, которая в 2018 году приходится на 31 марта.

Так как полакомиться рыбным блюдом можно всего три раза за все время Великого поста, следует заранее подумать о том, каким образом ее можно приготовить, чтобы блюдо получилось вкусным, калорийным и полезным.

Чаще всего выбранный сорт рыбы запекают, подавая блюдо вместе с овощным гарниром. Приправленная традиционными специями, политая лимонным соком, рыба получается сочной и вкусной, и является настоящим деликатесом в праздничный день во время поста.

То, в какие дни можно кушать рыбу в Великий пост 2018 года, имеет большое значение. Существует множество рецептов, как можно приготовить рыбное блюдо в каждый из этих дней, когда его можно употреблять.

Нередко рассматриваемый продукт готовят вместе с рисом. Такое сочетание не просто очень вкусное, но и полезное. Рыбу можно запекать сразу вместе с рисовой крупой, или же готовить эти два компонента блюда по отдельности.

В те дни, когда можно есть рыбу в Великий пост года, не стоит забывать о жидких блюдах, которые благоприятно влияют на функционирование желудочно-кишечного тракта.

Рыбная солянка – густой калорийный суп, обладающий насыщенным вкусом, непременно понравится вашим домочадцам. Традиционная уха – еще один вариант блюда, которым вы сможете побаловать близких людей во время Великого поста.

Помимо вышеуказанных блюд, можно приготовить также пирог с рыбной начинкой. Для любителей мучных изделий этот вариант покажется самым лучшим, ведь он сочетает в себе как полноценное блюдо, так и угощение, которое можно употреблять с чаем или компотом из фруктов и ягод.

Источник: https://vstretim-prazdnik.com/v-kakie-dni-mozhno-kushat-ryibu-v-velikiy-post.html

Когда можно есть рыбу в Великий пост 2018, календарь

В Великий пост имеется только три дня, когда можно есть рыбу. В календаре именно на 2018 год эти дни выпадает на 31 марта, 1 и 7 апреля. Соответсвенно, 7 апреля будет праздник, имеющий не переходящую дату, это Благовещение Пресвятой Богородицы. А на 31 марта и 1 апреля приходятся праздники Великого поста Лазарева суббота и Вербное воскресенье.

Правда, в Лазареву субботу по строгому церковному уставу можно кушать только рыбью икру.

Конечно, нужно понимать, что если в какой-то день поста разрешается кушать рыбу, это вовсе не значит, что нужно накрыть богатый стол и наесться.

Все таки, идет пост и рыба — это, скорее, дань уважения празднику, возможность как-то особенно выделить день не только в храме на литургии, по каким-то народным приметам, но и ослабив постный рацион.

Итак, в период Великого поста перед Пасхой, а он длится сорок дней, кушать рыбу нельзя. Точно также под запретом находятся все продукты животного происхождения: мясо, молочные продукты, яйца. Но есть три дня исключения, когда рыбу кушать можно.

Благовещение 7 апреля

Прежде всего, если Благовещение выпадает на Великий пост, то этот день всегда будет исключением, когда рыбу кушать можно. Этот большой церковный праздник приходится на период Великого поста перед Пасхой практически всегда, хотя непосредственно связан он именно с днем Рождества Христова.

Ежегодно Благовещение отмечается 7 апреля у православных верующих (потому что, Рождество выпадает на 7 января всегда), а 25 марта у католиков и протестантов (их Рождество всегда выпадает на 25 декабря).

Благовещение является большим церковным праздником, связанным с Рождеством Христовым, потому что именно в этот день на Деву Марию спустилась Благодать Святого Духа и она узнала, что родит на свет Сына Божия спустя ровно девять месяцев беременности. Несмотря на то, что Мария была замужем за Иосифом, она оставалась чистой девой.

Итак, в Благовещение 7 апреля рыбу и рыбные продукты кушать можно — это один из трех дней исключения в Великий пост перед Пасхой.

Лазарева суббота и рыбья икра

Следующим днем рыбным в Великий пост является суббота Лазаря. Она приходится каждый год на разные даты, потому что уже относится к Пасхе и зависит от даты этого праздника.

Так как Пасха в 2018 году будет отмечаться 8 апреля, то суббота Лазаря выпадает на 31 марта. Согласно церковной традиции в этот важный день можно кушать рыбью икру как символ вечной жизни.

Почему же в субботний день вспоминают Лазаря и жизнь вечную.

Уже приближались последние дни Иисуса Христа на земле, предстояло страдание, распятие на кресте и смерть. Он шел в Иерусалим зная, чего именно там ожидать и какие испытания придется пройти. На подходе к городу Иисус Христос воскресил праведного Лазаря, который был мертв и погребен уже четвертый день.

Воскрешение Лазаря — это и намек на будущее воскрешение Христово, и чудо Святого Духа, которое Иисус Христос явил воплоти своим ученикам и обычным людям, чтобы показать, что Господь Бог властен над смертью. Рыбья икра — это символ зарождения и цикличности жизни. Так и человек, попадает в Царствие небесное и обретает жизнь вечную.

Вход Господа в Иерусалим: освященная верба

Второй день в Великий пост 2018, когда можно именно кушать рыбу, а не только икру и морепродукты как в день Лазаревой субботы — это праздник Вербное воскресенье.

В католической и протестантской традиции, а также в теплых православных странах, этот день называется воскресеньем Пальмовым. Когда Иисус въезжал в Иерусалим, то люди ждали его как мессию и как Спасителя, они думали, что Иисус станет их новым царем.

Поэтому и встреча была царская: с обеих сторон под ноги осла, на которой перемещался Сын Божий, бросали пальмовые веточки.

У нас в стране пальмы не найти, а вот верба — это сильное и красивое дерево, которое распускается весной одним из первых.

Так что, праздничные букетики в этот большой церковный праздник у нас в стране составляют именно на основе вербы, можно добавить туда веточки ивы, березы (за несколько дней до праздника поставить сорванные веточки в воду, чтобы они успели пустить молодые листики).

Получается, что календарь 2018 года, когда можно кушать рыбу в Великий пост, расположился плотно.

Все три дня, когда допускается такой отход от строго постного меню идут друг за другом. Это Лазарева суббота 31 марта, Вербное воскресенье 1 апреля и Благовещение 7 апреля. Напоминаем, что трапеза должны быть скромной. Посмотрите какие можно приготовить рыбьи супы.

Разместил: stvalerija [offline]
Дата:

Источник: http://NaMenu.ru/b3114/Rybnyee_dni_na_Velikij_post_2018

В какие дни можно есть рыбу в великий пост 2018?

На протяжении Великого поста, который в 2018 году соблюдают с 19 февраля по 7 апреля, верующим запрещается употреблять продукты животного происхождения, в том числе рыбу.

Впрочем, вы можете поговорить со своим духовником и обсудить правила ослабления поста. Ведь для мирян в этом отношении допускаются различные послабления (смягчение правил).

Важно также знать, что церковь не требует соблюдения поста детьми в возрасте до 14 лет, беременными и кормящими женщинами, больными и пожилыми людьми.

Когда едят рыбу в Великий пост 2018?

Рыбных дней в Великий пост 2018 года несколько. Только в Благовещение и Вербное воскресенье, которые по церковному уставу считаются большими праздниками. Они всегда выпадают на период Великого поста, но не считаются постными днями.

Вербное воскресенье в 2018 году отмечается 1 апреля. А Благовещение отмечают 7 апреля, что в 2018 году совпадает с Великой субботой.

Если этот праздник выпадает на Страстную неделю, то послабление в соблюдении правил поста в честь него отменяется.

То есть в данном случае рыбу в день праздника вкушать нельзя, а растительное масло и вино допускается, если только Благовещенье приходится на первые четыре дня Страстной седмицы.

В какие еще дни можно есть рыбу в Великий пост 2018? В Лазареву субботу, 31 марта, допускается подавать на стол рыбную икру, но не рыбу.

В рыбные дни в Великий пост 2018 года можно запечь горбушу с лимоном.

Для приготовления 6 порций вам понадобится:

• горбуша 800 г,
• лимоны 2 шт.,
• лук репчатый 1 головка,
• масло растительное 2 ч. ложки,
• смесь перцев, соль.

Рыбу нарежьте порционными кусками, лук – полукольцами, 1 лимон – ломтиками, из второго лимона отожмите сок.

Рыбу выложите в стеклянную или эмалированную посуду, полейте лимонным соком, посолите, поперчите, дайте постоять 15 минут. Затем выложите рыбу в форму для запекания, сверху положите лук, потом – ломтики лимона. Готовьте в духовке 30 минут при 190°С или 15–20 минут в микроволновой печи при мощности 600 Вт.

В дни, когда едят рыбу в Великий пост 2018, можно подать к столу простой и вкусный рыбный суп. Вам понадобится:

• вода 3 л, рыба 500 г,
• картофель 4–5 шт.,
• крупа перловая 5 ст. ложек,
• морковь 1 шт.,
• лук репчатый 1 головка,
• лавровый лист 1 шт.,
• перец черный горошком 3 шт., соль.

В кипящую воду всыпьте крупу, затем – нарезанную кружочками морковь, варите полчаса, добавьте луковицу и перец и готовьте еще 10 минут.

Затем положите крупно нарезанный картофель, рыбу, нарезанную кусками, лавровый лист и посолите. Варите суп до готовности, при подаче посыпьте рубленой зеленью.

Теперь вы знаете, в какие дни можно есть рыбу в Великий пост 2018. Надеемся, что наши рецепты помогут вам разнообразить меню в дни церковных праздников.

Источник: https://www.prazdniki-na-nosu.com/v-kakie-dni-mozhno-est-ryibu-v-velikiy-post.html

Можно ли есть рыбу в Великий пост: питание по дням

Во время Великого поста верующим разрешено есть рыбу два раза — на Благовещение и в Вербное воскресенье

Великий пост перед Пасхой в православной традиции самый длительный и самый строгий. В 2017 году он начался 27 февраля и продлиться 48 дней до 15 апреля включительно.

Наступивший пост — важное время для верующих, так как это пора молитв и духовного очищения, а также ограничения в пище. Большая часть людей, соблюдающих пост, отказывается в этот период от мяса, яиц, птицы, молочных продуктов и других продуктов животного происхождения. Но при этом дважды за весь пост могут полакомиться рыбкой.

Почему в пост можно есть рыбу и в какие дни, Sputnik Грузия попытался найти ответы на эти вопросы, с которыми вы сможете ознакомиться ниже.

Запрет на мясо

Самый строгий запрет из продуктов в Великий пост накладывается на мясо. Потому что считается, что «звериная» энергия, которой насыщена пища животного происхождения, в больших количествах способна превратно влиять на человека. Отпечаток накладывает и насильственная смерть животного, мясо которого впоследствии мы едим.

Кроме того, в Библии сказано, что в раю пища для людей была только растительная. Говорится также и о том, что все животные, созданные Богом, были нужны людям. Исходя из этого, и отношение к ним должно было быть соответствующим, поэтому при потопе все были спасены – «каждой твари по паре».

Рыба — продукт, который отличается от всех видов мяса, поскольку не упоминается в Библии при создании помощников Адама. Поэтому в обычные дни поста рыба входит в число запретных продуктов. Однако запрет на нее в праздничные — нигде не указан. Да и спасать рыб во время потопа не было надобности — они существовали сами по себе.

Рыба также является одним из представителей существ, обладающих наиболее отличным от нас интеллектом, а потому считается, что при убийстве рыбы она не испытывает того страха и лишена эмоций, свойственных другим животным.

Рыбные дни

Вкушать рыбу и морепродукты, которые признаны полупостной пищей, во время Великого поста церковным уставом разрешено два раза — на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье, которое в 2017 году выпадает на 9 апреля.

Благовещения Пресвятой Богородицы — один из 12 главных (двунадесятых) праздников в православном календаре. Благовещение означает «благая» или «добрая» весть. В этот день Деве Марии явился архангел Гавриил и возвестил о грядущем рождении Иисуса Христа — Сына Божьего и Спасителя мира.

Вход Господень в Иерусалим или Вербное воскресенье также входит в число 12 главных праздников православной церкви, который отмечается за неделю до Пасхи — Светлого Воскресения Христова.

Вход Господень в Иерусалим — важное событие последних дней земной жизни Иисуса Христа до распятия на Кресте. В Вербное Воскресенье в храмах совершается праздничное Всенощное бдение, после которого священники читают молитвы и окропляют ветви вербы Святой водой.

Поэтому, если постящийся в допустимые дни желает включать в свой рацион рыбу или морепродукты с целью восполнения баланса полезных веществ, то это разрешается. 

В эти дни можно есть блюда, приготовленные из разных видов рыбы — сельди, лосося, форели, горбуши, окуня и других. Рыбу можно приготовить на огне, варить, запекать, жарить.

Лучше всего съесть отварную рыбу, но также можно приготовить постное овощное рагу с добавлением рыбы или постный рыбный суп.

Sputnik Грузия предлагает вам несколько вкусных рыбных блюд, которые можно приготовить легко и быстро.

Рыбный суп

Форель или любую другу рыбу нарезаем небольшими кусочками, раскладываем в кастрюле и заливаем водой. Ждем, пока все это закипит, затем убавляем огонь и провариваем еще около 15 минут. Снимаем с огня, достаем рыбу и удаляем кости.

Кубиками нарезаем картошку, бросаем ее в кастрюлю, доводим до кипения. После этого убавляем огонь и варим на маленьком огне около 15 минут.

Затем нарезанные кружочками морковку и луч прожариваем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с картошкой. Добавляем туда же нарезанный помидор, несколько лавровых листочков, душистый перец и хорошенько перемешиваем. Доводим до кипения и варим еще минут пять.

Добавляем в кастрюлю подготовленное филе рыбы, все хорошенько перемешиваем, солим, перчим и варим минут пять на слабом огне. Снимаем с огня, добавляем мелко нарезанный эстрагон и закрываем крышкой, чтобы суп настоялся.

Рыба, запеченная с вином

Рыбу посыпаем солью и перцем и кладем в брюшко несколько стеблей эстрагона. На куске фольги расстилаем лаваш (тонкий хлеб), а сверху кладем хребтом рыбу. В брюшко рыбы заливаем белое вино, скрепляем края фольги и запекать до готовности.

© Sputnik/ MIROSLAV ROTARI

Рыба, запеченная с овощами

Морковку натираем на терке и выкладываем на дно жароупорной формы. Нарезанный кольцами лук и рубленный чеснок выкладываем на морковку.

Посыпаем овощную массу солью и перцем, а поверх раскладываем кусочки рыбного филе. Можно использовать филе пангасиуса или окуни.

Затем рыбно-овощной «тортик» украшает дольками помидоров, опрыскиваем белым вином, слегка посыпаем сухим эстрагоном и отправляем форму в разогретую духовку на 30-40 минут.

Рыба с грибами

Для приготовления этого блюда понадобится любая рыба, весом полтора килограмма. Рыбу нужно посолить, обвалять в специях и сбрызнуть лимонным соком. Смешиваем обжаренные с луком шампиньоны с рублеными грецкими орехами и заполняем этой массой брюшко рыбы. Выкладываем рыбу на противень, в надрезы на спинке помещаем дольки лимона и запекаем в течение 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Материал подготовлен на основе открытых источников

Источник: https://sputnik-georgia.ru/reviews/20170304/235095849/Mozhno-li-est-rybu-v-Velikij-post-pitanie-po-dnjam.html

Можно ли есть рыбу в Успенский пост? Когда можно есть?

Во время поста православные отказывают себе во многих продуктах. В этот период времени наступает очищение духовное. Поэтому предаваться любым слабостям запрещено.

Так происходит исполнение церковных канонов и преодоление вредных привычек. В пост запрещено есть продукты животного происхождения, но в некоторые дни можно есть рыбу.

В этой статье будет изложено, можно ли есть рыбу в Успенский пост, каким видам рыб отдать предпочтение и какие блюда приготовить.

Когда едят рыбу в Успенский пост

Успенский пост разрешает рыбу употреблять только в один день – на праздник Преображение Господне (19 августа), но, если этот праздник приходиться на пятницу или среду. В остальные дни употреблять этот продукт строго запрещено.

Рыбу можно спокойно кушать только 28 августа, когда успенский пост заканчивается, и верующий начинает постепенно возвращаться к привычной пищи.

Часто православные верующие спрашивают, можно ли рыбу в пост перед причастием приготовить. Готовить рыбу нельзя, ведь перед причастием следует соблюдать особо строгий пост.

Рыба в Успенский пост, разновидности

Выбирая рыбу для постного меню, следует отдать предпочтение нежирным сортам. Среди многочисленного разнообразия рыб можно использовать:

• судак,
• хек,
• мойву,
• камбалу,
• минтай и карась.

Не следует забывать и про красную рыбу. Она обладает большим количеством полезных минералов, но стоит довольно дорого. Поэтому свежую рыбу можно легко заменить консервами. Такое лакомство прекрасно подойдет для приготовления салатов и супов.

Рыба в пост, рецепты приготовления

В тот день, когда можно есть рыбу в успенский пост, готовят разнообразные блюда из этого продукта.

Горбуша, запеченная с овощами. Основные компоненты блюда:

• горбуша (замороженная);
• помидоры;
• лук;
• зелень;
• морковь;
• специи.

Рыбу разделать и удалить все ненужные части и внутренности. Затем нарезать тушку на равные кусочки, не слишком толстые. Шкуру снимать не следует. Противень для запекания выстелить фольгой, и выложить туда рыбу кожурой вниз. Посыпать специями.

Обязательно к прочтению:  Какой должен быть православный нательный крест

Помидор очистить от кожуры, нарезать кубиками. Лук измельчить и пожарить, добавить затем к нему морковь и помидор. На каждый кусочек рыбу выкладываем овощную смесь. Можно сбрызнуть слегка соком лимона. Кусочки рыбы заворачиваем в фольгу и ставим запекаться минут 20 при температуре 180 градусов.

За несколько минут до готовности фольгу можно приоткрыть, чтобы рыбка подрумянилась. При подаче на стол рыбу можно слегка украсить любимой зеленью.

Постные рыбные котлеты. Необходимые ингредиенты:

• рыба хек (1 килограмм);
• черный хлеб (половина батона);
• чеснок (несколько долек);
• панировочные сухари или манка;
• специи;
• зелень (по желанию).

Водой залить хлеб, подождать пока размякнет. Сделать рыбный фарш, прокрутив через мясорубку хек, добавив в фарш лук, чеснок и мягкий хлеб. По желанию в смесь положить зелень и всыпать специи. Манку можно добавить, если фарш получился слишком жидким. Сформировать овальные котлетки, запанировать и обжарить до готовности.

Можно приготовить рыбные котлетки на пару, что будет более полезно. К такому блюду хорошо подойдет овощной гарнир.

Таким образом, на время успенского поста стоит все-таки избавить себя от употребления рыбы и рыбных блюд. Относиться к этому ограничению следует серьезно. Но помимо рыбы можно в этот период приготовить массу других вкусных блюд.

Успенский – очень строгий пост, но он может оказаться самым приятным, ведь это самое время созревания всех овощей и фруктов. Поэтому постится можно с удовольствием.

Господь всегда с Вами!

Источник: http://ikona-i-molitva.info/mozhno-li-est-rybu-v-uspenskij-post-kogda-mozhno-est/

Календарь Великого поста-2018: что и когда можно есть

Фото: https://pixabay.com, инфографика: Татьяна Волкова

Автор материала: Наталья Рыбакова

На протяжении семи недель поста запрещается употреблять в пищу мясо, птицу и яйца. Рыба, растительное масло и вино можно только в определенные дни. Календарь питания на время поста составил «Татар-информ».

Великий пост, который длится с 19 февраля по 7 апреля, начался у православных. Этот пост – самый  длинный и самый значимый в календаре. Его суть заключается в  том, чтобы подготовиться к встрече самого важного и радостного праздника православной церкви — Пасхи. Первая седмица начинается с чистого понедельника.

В этот день верующие отказываются от пищи и пьют только воду.  Последним днем Великого поста является Великая суббота. В этот день многие люди также полностью отказываются от пищи до наступления светлого праздника Пасхи. Великому посту предшествует три подготовительные недели.

В течение этих трех недель православные готовятся к Великому посту, который делится на Четыредесятницу (первые сорок дней) и Страстную Седмицу (неделя перед Пасхой). Между ними находится Лазарева суббота (вербная суббота) и вход Господень в Иерусалим (вербное Воскресенье).

Таким образом, Великий пост длится семь недель (48 дней) и делится на четыре части. «Первая седмица Великого поста — это время особого покаяния и сугубых молитв. Верующие ежедневно посещают богослужения первой седмицы.

По уставу, в понедельник и вторник первой седмицы Великого поста установлена высшая степень поста — полное воздержание от пищи. Первое вкушение пищи разрешается лишь в среду, а второе — в пятницу после литургии преждеосвященных даров.

В дни первой седмицы Великого поста предписывается сухоядение, то есть пища без масла (отварной картофель, крупы, овощи, фрукты). Для слабых, больных, престарелых людей, беременных и кормящих женщин эти требования, по благословению духовника, ослабляются», — сообщили в  пресс-службе Казанской епархии.

Кому разрешены послабления

Великий пост – самый строгий. Его могут и должны нести те, кто имеет для этого возможности и силы. Для людей, которым эти задачи не под силу, существуют послабления. Для кого же существуют исключения из правил? «Это больные люди, беременные женщины и кормящие матери.

Воинам в силу специфики службы и ученикам школ тоже разрешается послабление. Если человек хочет получить послабление, то должен подойти к священнику и сказать ему об этом. Верующий должен обязательно рассказать о своих причинах.

Священник разберется в ситуации и даст благословение. После этого человек может поститься в силу возможностей.

Возможно, кому-то будет разрешено употребление мясной или молочной продукции», — рассказал секретарь Казанского епархиального управления, протоиерей Владимир Самойленко.

В каких количествах пить красное вино

Согласно церковному уставу Русской православной церкви, в выходные дни и праздники разрешается употреблять красное вино, но при этом не более одного стакана. Это допустимо лишь для поддержания физических сил. «Нужно правильно понимать, почему устав разрешает в воскресные и праздничные дни употреблять вино.

Там оговаривается количество его потребления. Это не столько, сколько захотелось. Пост – это великий труд. Кто хоть раз постился, это понимает. Для этого нужны силы — духовные и телесные. Вино разрешается для поддержания сил человеческих, но не для веселья или радости», — отметил собеседник ИА «Татар-информ».

Не путайте пост с диетой

Пост никакого отношения к диете не имеет. Сравнивать или путать пост с диетой – большая ошибка. Пост держат не ради заботы о красоте тела человека, а ради красоты внутреннего мира, в целях совершенствования духовной жизни. «Ни в коем случае нельзя воспринимать пост как очередную диету.

Если человек будет составлять о Великом посте именно такое представление, то воздержание от пищи не принесет никакой пользы. Церковь Христова называет Великий пост духовной весной в жизни человека.

Как весной все вокруг преображается,  так и человек во время Великого поста обновляется, в его жизни совершается духовная весна», —- подчеркнул Владимир Самойленко.

Не веселитесь и не ходите на праздники

Время Великого поста – это время духовного обновления. Поэтому священники рекомендуют православным людям ограничить себя от увеселительных мероприятий. Постящийся человек не должен ходить в театры, кино, на веселые мероприятия и праздники. В дореволюционной России во время Великого поста все увеселительные заведения закрывались. «Время поста – это время молитвы и покаяния.

К покаянию можно придти только путем размышлений о своей жизни, о том, что нужно подкорректировать. Все остальное будет мешать человеку в достижении этой важной цели. Поэтому в дни Великого поста не может идти речи об увеселительных мероприятиях. Кто держит пост, не ходит в театры и кино», — сказал секретарь Казанского епархиального управления.

Полное воздержание от пищи

Первая седмица Великого поста начинается с чистого понедельника, когда верующие отказываются от пищи и пьют только воду. Аналогичное воздержание от пищи происходит в конце поста в Великую пятницу — 6 апреля.

Однако полный отказ от пищи не является большим испытанием для тех, кто пришел к посту подготовленным. Эксперт уверен, что каждый день Великого поста – время духовного совершенствования.

Поэтому постящиеся люди, сознательно вступившие на это поприще, идут по нему радостно, торжественно и победоносно, побеждая грехи в  своей жизни.

Икра, рыба и морепродукты

В Лазареву субботу – 31 марта постящимся разрешена рыбная икра. 1 апреля – в Вербное воскресенье можно есть рыбу и морепродукты. Но люди должны понимать, что данную пищу нужно принимать в ограниченных количествах. «Не только в дни Великого поста, но и всегда людям нужно помнить об ограничениях в пище. Есть такой грех – чревоугодие.

Если человек потребляет пищу больше, чем его существующая физическая потребность, то это является грехом. Православный христианин всегда должен воздерживаться от чревоугодия. Человек должен понимать, сколько рыбы можно вкусить, чтобы было достаточно для пропитания, но не более», — отметил собеседник.

увеличение по клику

Воздержитесь от скверных дел

Священнослужители предупреждают, что нужно воздерживаться не только от пищи, но и от скверных дел. Если это не произойдет, пользы от поста не будет. Все помыслы и поступки человека должны быть чистыми. Самое главное воздержание – от творения недостойных дел.

Во ярем поста нужно покаяться в грехах. Секретарь Казанского епархиального управления пожелал православным жителям Татарстана пройти Великий пост от начала и до конца. Это – очень важный путь для каждого верующего, главной наградой которого является Пасха.

Мнение диетолога

Врачи-диетологи в советское время, работая над питанием человека, определили, что для умственного труда человека в день нужно не менее 80-100 грамм белка, а для физического труда – 140-150 в сутки. Такие же нормы по жирам. Также для организма требуется ежедневная норма 400-500 грамм углеводов.

По углеводам в пост ограничений нет, а  белковые поступления желательно не ограничивать. Если животные белки не поступают в организм через мясо, яйца, молоко и рыбу, то их можно компенсировать за счёт растительных. Что касается воды, то тут тоже нет никаких ограничений. Организму нужно 30-40 мл воды в день на килограмм веса.

«Белки и жиры животного происхождения должны присутствовать у всех людей в рационе питания. Жир служит источником энергии для человека. Белок – это строительный материал. В нашем организме постоянно обновляются клетки. Это важно для выработки антител для борьбы с заболеваниями и инфекциями.

Если у человека истощается энергетический запас, то ему будет сложно работать», – сообщил гастроэнтеролог университетской клиники «Казань» Айрат Зиятдинов.Врач отметил, что пост легче вынести тем, кто занят умственным трудом, нежели физическим. Временно люди могут обходиться растительными белками и жирами, но это не должно быть слишком долгим увлечением.

Больным людям, а также перенесшим травмы, при этом не желательно отказываться от пищи. Врач предупредил, что от отсутствия животных жиров  могут развиваться некоторые заболевания. «Верующий человек, который собирается держать пост, должен предварительно проконсультироваться с врачом по поводу противопоказаний в связи с состоянием здоровья.

К сожалению, это часто происходит, когда усиливается хроническое заболевание», – отметил врач. Собеседник пожелал верующим силы духа и крепкого здоровья.

Знаменательные даты Великого поста-2018

Четыредесятница, 40 дней (с 19 февраля по 30 марта) Лазарева суббота – 31 марта Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресенье) – 1 апреля Страстная седмица, 6 дней (с понедельника 2 апреля по субботу 7 апреля) Благовещение Пресвятой Богородицы – 7 апреля Пасха – 8 апреля

Источник: http://sntat.ru/religiya/kalendar-velikogo-posta-2018-chto-i-kogda-mozhno-est/

Великий пост 2018: когда можно есть масло и рыбу

В 2018 году дата начала Великого поста выпала на 19 февраля. Закончится пост 7 апреля, продлившись 40 дней. Этот пост — самый первый, строгий и длинный из всех христианских постов в году, почему и носит еще одно название — «Четыредесятница».

Великий пост установлен в честь воздержания от пищи и воды, которые соблюдал Иисус Христос, находясь в пустыне в течение 40 дней и проходя искушения дьяволом. Цель Великого поста — подготовить тела и души верующих к Пасхе.

В нашей сегодняшней статье мы расскажем вам о том, когда в Великий пост 2018 постящимся можно добавлять в пищу растительное масло, а когда можно есть рыбу и морепродукты.

Когда в Великий пост 2018 можно есть рыбу

Еще раз повторим, что смыслом Великого поста является очищение души и тела через отказ от развлечений и пищи животного происхождения. Но даже во время самого строгого Великого поста есть дни, в которые действуют послабленияю. В эти дни постящиеся могут позволить себе добавить в постные блюда растительное масло, а также приготовить рыбу или морепродукты.

Когда в Великий пост можно есть рыбу:

• в Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля)
• в Вербное воскресенье (в 2018 году 1 апреля) можно есть и рыбу, и морепродукты.
• В Лазареву субботу (в 2018 году 31 марта) разрешается рыбная икра.

Когда в Великий пост можно добавлять масло в постные блюда:

Согласно расписанию поста на этот год, по выходным — в субботы и воскресенья каждой из 4 недель поста постную пищу можно готовить на растительном масле.

Расписание питания в Великий пост по дням

1 неделя Великого поста

Понедельник 19 февраля – полный отказ от пищи, нужно только пить воду.Вторник 20 февраля – хлеб и водаСреда 21 февраля – сухоядение: холодная сырая пища без маслаЧетверг 22 февраля – полный отказ от пищиПятница 23 февраля – сухоядениеСуббота 24 февраля – горячая пища с растительным маслом

Воскресенье 25 февраля – горячая пища с растительным маслом, можно немного вина

Вторая неделя Великого поста

Понедельник 26 февраля – холодная пища без маслаВторник 7 февраля – горячая пища без маслаСреда 28 февраля – холодная пища без маслаЧетверг 1 марта – горячая пища без маслаПятница 2 марта – холодная пища без маслаСуббота 3 марта – горячая пища с растительным маслом

Воскресенье 4 марта – горячая пища с растительным маслом, можно немного вина

Третья неделя Великого поста

Понедельник 5 марта – сырая еда без маслаВторник 6 марта – горячая пища без маслаСреда 7 марта – сухоядениеЧетверг 8 марта – горячая пища без маслаПятница 9 марта – сухоядениеСуббота 10 марта – горячая пища с растительным маслом

Воскресенье 11 марта – горячая пища с растительным маслом, можно немного вина

Четвертая неделя Великого поста

Понедельник 12 марта – сухоядениеВторник 13 марта – горячая еда без маслаСреда 14 марта – строгий пост: хлеб и водаЧетверг 15 марта – горячая еда без маслаПятница 16 марта – сухоядениеСуббота 17 марта – горячая еда с растительным маслом

Воскресенье 18 марта – горячая еда с растительным маслом, разрешается вино

Пятая неделя Великого поста

Понедельник 19 марта – сухоядениеВторник 20 марта – горячая пища без маслаСреда 21 марта – сухоядениеЧетверг 22 марта – горячая пища без маслаПятница 23 марта – строгий пост: хлеб и водаСуббота 4 марта – горячая пища с растительным маслом

Воскресенье 25 марта – разрешена горячая пища с маслом и вино

Шестая неделя Великого поста

Понедельник 26 марта – сухоядениеВторник 27 марта – горячая пища без маслаСреда 28 марта – сырая еда без маслаЧетверг 29 марта – горячая пища без маслаПятница 30 марта – сухоядениеСуббота 31 марта –горячая пища с растительным маслом

Воскресенье 1 апреля – горячая пища с растительным маслом, также разрешены вино, рыба и морепродукты. Это Вербное воскресенье.

Страстная неделя

Понедельник 2 апреля – сухоядениеВторник 3 апреля – горячая пища без маслаСреда 4 апреля – сухоядениеЧетверг 5 апреля – горячая пища без маслаПятница 6 апреля – полный отказ от еды. Это Страстная пятница.Суббота 7 апреля – горячая пища с маслом

Воскресенье 8 апреля – Пасха. Окончание Великого поста. Разрешается любая пища.

Также рекомендуем вам почитать о том, когда православные верующие отпразднуют Пасху в 2018 году.

Источник: http://ladiesvenue.ru/velikij-post-2018-kogda-mozhno-est-maslo-i-rybu/

Великий пост 2018, что можно есть по дням

Для всех православных христиан 19 февраля 2018 года наступает великое испытание – длительный пост, с установленными по дням правилами еды. Принятие разрешенной Церковью пищи в это время обязательно должно сопровождаться духовным покаянием и молитвой.

Чтобы правильно распределить свои силы и соблюсти вековые традиции Великого поста в 2018 году, следует знать, что можно есть по дням, согласно религиозным канонам, принятым в большинстве стран Европы.

Конец такого длительного воздержания от скоромных угощений приходится как раз к началу Пасхи, которая становится символическим вознаграждением для каждого верующего за стойкость в деле посвящения себя страданиям во имя Бога и Сына Его Иисуса Христа.

Режим питания на время Великого поста

Священники рекомендуют в этот период принимать пищу только раз в день, за исключением субботы и воскресенья. В выходные увеличить количество приемов пищи разрешено в два раза.

Запрещенные виды продуктов:

• все типы мясных изделий, куриные и рыбные блюда, молочные кушанья и свежие полуфабрикаты из молока, яйца в сыром или вареном или жареном виде;
• жирные соусы типа различных майонезов;
• сливочное масло и его заменители;
• любая выпечка из белой муки, сладкие дрожжевые и пресные изделия;
• все виды сладостей – от конфет до халвы и десертов;
• алкогольная продукция любой крепости.

Растительное масло входит также в список запрещенных продуктов, поэтому им нельзя пользоваться даже для заправки пресного супа или салата из овощей.

Что можно есть на Великий пост:

• все виды бобовых культур, семечки, разнообразные орехи (несоленые и несладкие), сушеные и вяленые фрукты любого вида;
• домашние заготовки – соления, квашения, варенья и джемы, различные соки и компоты;
• замороженные ассорти из фруктов и овощей, свежую плодово-огородную продукцию;
• все виды грибов свежих или в сушеном и маринованном виде;
• пряные добавки в виде разнообразной зелени (свежей или сушеной), все типы ароматических добавок из молотых растений и их плодов;
• соевые производные – молоко, творог, сыр, майонез или соус;
• все виды круп и пресные лепешки взамен дрожжевой выпечки.

Достаточно большой ассортимент разрешенных продуктов позволяет приготовить вкусный обед на каждый день из Великого поста на всю семью.

Важно! Беременным женщина, больным людям и маленьким детям разрешено использовать облегченную версию воздержания от скоромной еды, когда разнообразное питание и большое количество белковой пищи остается жизненно необходимым для этих категорий верующих.

Разрешение на рыбу и блюда из нее

Священнослужители считают, что речную добычу можно применять в качестве дополнения к постному обеду в Благовещение и в Вербное воскресенье.

Накануне, в Лазареву субботу можно и должно есть в большом количестве икру всех видов рыб.

По мнению церковников, такое послабление поможет выдержать длительные богослужения, проводимые в основные праздничные дни столь длительного воздержания от мяса и молока.

Порядок чередования различных видов пищи и воздержания от нее

Первые семь дней поста:

• понедельник – желательно провести в молитве, кушать нельзя;
• вторник, среда, четверг, пятница – можно кушать лишь то, что не требует варки. Это могут быть сырые овощи и фрукты, домашние заготовки (кроме мясных) и прочее;
• выходные дни – допускаются постные блюда, приготовленные с растительном маслом.

Вторая седьмица:

• понедельник, среда, пятница – только сырые продукты, вареную еду кушать нельзя;
• вторник и четверг – можно есть вареные крупы и овощи, однако заправлять кушанья растительным маслом категорически запрещено;
• выходные дни – можно заправить постный суп зажаркой на растительном масле или приготовить на его основе соус для салата из овощей.

Третья неделя воздержания:

• понедельник, среда, пятница – только сырые продукты и черный хлеб;
• вторник, четверг – можно полакомиться рагу из овощей и грибов или кашей;
• суббота и воскресенье – можно заправить обед и ужин небольшим количеством растительного масла.

Четвертая седьмица:

• понедельник, среда и пятница – черный хлеб и сырые продукты или квашенья;
• вторник и пятница – любое кушанье без единой капли масла;
• суббота и воскресенье – можно добавить масло из подсолнечника или кукурузы в салат, заправить им кашу или поджарить на нем грибы.

Пятая неделя:

• понедельник, среда и пятница – все нужно кушать всухомятку;
• вторник и четверг – можно отварить овощи и съесть их с различными запасами из погреба;
• суббота и воскресенье – разрешено заправлять первые и вторые блюда растительным маслом.

Шестая неделя:

• понедельник, среда, пятница – только сырые продукты и выпечка из ржаной муки без дрожжей;
• вторник и четверг – можно вдоволь наестся отварных овощей и каши без масла;
• суббота – Лазорева – можно все виды рыбы готовить на масле или с его участием, а рыбную икру прекрасно дополнят всевозможные салаты и каши;
• воскресенье — Вербное – снова разрешена рыба и все блюда можно готовить с растительным маслом.

Последняя седьмица:

• с понедельника по четверг включительно – только сырые продукты и черный хлеб;
• пятница – следует весь день провести натощак, предаваясь молитвам и покаянию;
• суббота, праздник Благовещенья – только сырая еда, без тепловой обработки;
• воскресенье – Начало Пасхи – после торжественной службы в Храме начинается разговение, кушать можно все.

Важно! После такого длительного ограничения в еде нельзя набрасываться на слишком жирные блюда и есть их в неограниченном количестве – это может привести к печальным последствиям!

Чем определятся срок добровольного голодания

Самой распространенной версией библейского учения о Сыне Божием, остается легенда о том, что Иисус Христос ушел в пустыню с небольшим запасом питья и еды, чтобы укрепить веру своих учеников в силу Духа святого.

При этом его последователям было строго запрещено следовать за своим Учителем. Да и сам Мессия хотел испытать собственное тело на выносливость, а веру – на прочность.

По возвращении он смог убедить апостолов в возможности подобного жертвоприношения во имя Господа, после чего первосвященники стали еще фанатичнее.

Вторя версия данных событий несколько более прозаичная и не такая одухотворенная.

Раньше крестить детей в любое время года было невозможно, поэтому родителям волей-неволей приходилось поддерживать своих чад собственным примером перед обрядом посвящения ребенка в христианство.

В результате большая часть населения придерживалась такой строгой диеты в течение 40 дней, и синод принял установленный порядок жизни с учетом возможностей верующих и настоятелей Храмов.

Любопытный факт: такое расписание по приему пищи установлено только для монахов в монастырях. Мирянам дозволено кушать несколько раз в день, но обязательно в постном варианте.

Какая связь между Масленицей и Великим постом

Как объясняют служители Церкви, проводы зимы называются еще Мясопустом, так как есть блюда из животного белка на Масленицу категорически запрещено.

Таким образом происходит подготовка организма верующего к предстоящему длительному голоданию.

К тому же вся неделя перед Великим постом сопровождается весельем и гуляниями, чтобы душе человеческой легче было устоять перед грядущими соблазнами, запрещенными в течение следующих 7 недель.

Правила поведения на этот период

Священники рекомендуют приложить максимальные усилия для укрощения собственных нехороших мыслей, чтобы телесные мучения привели не к потере лишних килограммов, а к очищению души от всевозможной скверны. Поэтому все 48 дней Праздника следует:

• в Прощенное воскресенье причаститься и с искренними мыслями попросить прощения у всех, кого вы могли невольно обидеть;
• нельзя в это время произносить бранные слова, громко высказываться и скандалить;
• приложить максимум усилий для помощи ближнему своему – бедным, больным, сиротам, инвалидам;
• запрещены в это время свадьбы и массовые гуляния, громогласное проведение Дней рождения или юбилеев, корпоративов;
• все вредные привычки именно в Великий пост считаются смертным грехом, поэтому данное время – лучшая возможность покончить с пьянством или табачной зависимостью;
• исполнение супружеского долга, равно как и случайную связь с подружкой лучше отложить на потом; регулярно посещать Храм во время литургий, хотя бы 1 раз в 7 дней;
• придерживаться указанного режима питания максимально точно.

Можно ли пить в это время чай и кофе

Так как данные напитки приносят плотское удовольствие, лучше перейти на компоты и соки – и полезнее, и правила усмирения земного тела при жизни будут соблюдены.

Таким образом, зная, что можно есть в Великий пост, который начинается 19 февраля в 2018 году, можно легко сориентироваться в традиционном соблюдением церковных устоев.

Загрузка…

Источник: http://FotoResepti.ru/velikij-post-2018-pitanie-po-dnyam/

Когда едят рыбу в Великий пост 2018 года и можно ли? | Питание и диета

Многих людей, решивших соблюдать Великий пост, интересует, можно ли есть рыбу в это время, а если да, то в какие дни? Самое строгое ограничение на 49-дневный период между сжиганием Масленицы и празднованием Светлого Христова Воскресения накладывается на мясо и мясные продукты.

Продукты животного происхождения справедливо относят к видам пищи, которые больше всего насыщены энергией. Но эти калории являются «звериными», и в значительных объемах могут оказывать негативное влияние на физическое и духовное здоровье человека.

Нехороший отпечаток накладывает и насильственная смерть живого существа, чье тело впоследствии украшает столы людей и насыщает их желудки.

Одно из объяснений данного ограничения можно найти на страницах Библии, в которой речь идет о том, что изначально, живя в раю, люди питались лишь растительной пищей. Кроме того, в животных могут вселяться злые духи.

Нечистая сущность, войдя в тело живого существа, живет в нем и оскверняет его плоть.

Так как человек не может угадать, в каком из животных есть злой дух, а в каком нет, то лучше некоторое время вовсе не употреблять мясо, чтобы очиститься от всего плохого.

В Священном писании речь идет и о том, что вся живность, созданная Всевышним, нужна человеку. Соответствующим должно быть и наше отношение к «братьям меньшим». Поэтому во время потопа удалось спасти все виды животных.

Но рыба – это продукт, не причисляющийся к категории «Мясо», так как в Библии нет о ней упоминания, как о «помощнике Адама». Поэтому в дни поста, приходящиеся на будни, ее не разрешают употреблять в пищу, но в праздники на этот продукт не налагается строгий запрет. Да и во время всемирного потопа Ною не нужно было спасать рыб, ведь им ничего не грозило.

Кроме того, рыба относится к тем существам, разум которых больше всего отличается от человеческого. Поэтому можно считать справедливым мнение, что при гибели от руки человека рыбы не способны испытывать те негативные эмоции, которые присущи другим животным.

В какие дни Великого поста можно есть рыбу, не опасаясь нарушить правила?

Церковью предусмотрено два дня, в которые постящийся может несколько разнообразить свое меню. Первый день – это Благовещение, ежегодно празднующееся 7 апреля и в большинстве случаев припадающее на период Великого поста.

Второй день, когда допустимо есть рыбу – это Вербное воскресенье. Его дата каждый год разная, так как этот праздник всегда припадает на то воскресенье, которое предшествует Светлому Христовому.

Если сказать проще, то в 49-дневный Пасхальный пост церковь разрешает есть рыбу в любой год 7 апреля и в воскресенье, предваряющее Страстную неделю.

7 апреля и на Вербное воскресенье

Людям, страдающим заболеваниями, которые не позволяют сильно ограничивать себя в еде, церковный закон советует заменять рыбой привычные мясные трапезы. Ведь рыба является более легкой пищей, да и ее состав идеален для питания людей, чьему организму остро необходим широкий спектр макро- и микроэлементов. Такая диета показана также беременным женщинам и подрастающему поколению.

Как готовить рыбу в пост?

Приготавливая рыбу, следует учитывать требования, предъявляемые к остальным постным блюдам: отсутствие приправ, соусов и заправок. Жарить этот продукт тоже не рекомендуется (только солить, варить или тушить).

Вкус рыбы должен быть максимально натуральным, дабы не «раздражать» вкусовые рецепторы, из-за чего притупляется настрой воздержания. Основные рыбные блюда в пост – это уха, рыбно-овощные котлеты на пару и рыба, тушенная с овощами.

Малосольную рыбу (не подвергаемую термообработке) в первую очередь рекомендуется употреблять тем людям, которые включают данный продукт в меню с целью набора ценных веществ.

Можно ли в дни поста, позволяющие вкушать рыбу, вносить в меню морепродукты?

Если рассматривать этот вопрос с точки зрения Церковного устава, то следует вспомнить, что основной критерий пощения – это употребление исключительно растительной пищи.

А кальмары, креветки, мидии и другие морские обитатели – это представители животного царства. Рыба, потребление которой допускается уставом лишь в праздники, признана полупостной пищей.

Сюда можно отнести и морепродукты.

Если постящийся в допустимые дни желает включать в свой рацион морепродукты с целью восполнения баланса полезных веществ, то это разрешается.

Приветствует Церковный устав и инициативу тех людей, которые из-за ограничений здоровья стараются заменить морепродуктами так необходимую им «скоромную» пищу (мясо, яйца, творог, сливочное масло).

Дело в том, что именно морепродукты богаты на так необходимые организму человека (особенно больному или растущему) незаменимые жирные кислоты, йод и прочие вещества.

Людей, которые крайне серьезно подходят к вопросу соблюдения 49-дневного поста, но не имеющих возможности строго следовать ему из-за работы, связанной с тяжелыми физическими нагрузками, может выручить именно употребление в пищу морепродуктов. Но им нужно будет заранее подойти к священнику, чтобы получить благословение на послабление поста.

Если же человек просто желает выдержать пост, не лишая себя привычных удовольствий, то это можно назвать обычной диетой. Она, бесспорно, принесет результаты. Но лишь в том случае, если постящийся не ставил для себя такой высокой цели, как духовное очищение.

Заключение

Для людей, соблюдающих Великий пост не только телом, но и душой, потребление рыбы и морепродуктов допустимо лишь в праздники и при наличии уважительной причины.

А тем, кто не имеет никаких ограничений в плане здоровья, но желает вкушать деликатесы и в пост, следует помнить, что такое «пощение» – не что иное, как самоуспокоение и обычное похудение, ничем не связанное с праздником Великой Пасхи.

Источник: http://glintvein.org/dieta/kogda-edyat-rybu-v-velikij-post

Великий пост 2018, что можно есть по дням, меню

Великий пост – это один из самых важных периодов практически для всех верующих людей. Меню составляется с учетом разрешенных продуктов, но при этом оно должно быть вкусным, полезным и питательным.

Что можно есть по дням, меню Великого поста 2018 заслуживает особенного внимания. В пост пища должна быть разнообразной и простой. Рекомендуется отказаться от жареных блюд, ограничить термическую обработку, исключить сахар и соль, специи.

Предпочтительно готовить отварную, паровую пищу или пользоваться грилем. Хорошая основа рациона – это вареные, тушенные и запеченные овощи и фрукты. Целесообразно выбирать разные фрукты и овощи, так как они отличаются приятным вкусом, питательным составом.

Еще одна важная составляющая рациона – это каши. Желательно готовить каши на обычной воде и отказаться от добавления масла.

Продукты с растительным белком заслуживают внимания. Миряне отказываются от мяса, молока и яиц, выбирая продукты с повышенным содержанием растительного белка, так как при таком подходе можно гарантировать поступление всех важных питательных веществ для поддержки человеческого организма.

Великий пост начинается 19-ого февраля и будет продолжаться в течение 7 недель. Самое важное – это продумать постное меню с включением растительной пищи. В обязательном порядке количество потребляемой еды уменьшают. Пост связан с днями неделями и религиозными праздниками, поэтому миряне меняют рацион и степень его строгости.

Монахи соблюдают правила поста без исключений на протяжении всех 7 недель, поэтому именно для них рацион будет менее разнообразным. Все люди должны помнить о том, что можно есть по дням, меню Великого поста 2018. В любом случае постное питание предполагает обязательное уменьшение количества потребляемой еды для соблюдения пищевых ограничений.

Монашествующие христиане, в отличии от обычных мирян, отказываются в соответствующие дни от еды полностью или кушают небольшими порциями. Под ограничением находится даже вода. Врачи отмечают, что недостаток употребления воды приводит к серьезным и нежелательным нарушениям в человеческом организме.

Этого необходимо избегать, поэтому питьевой режим остается прежним. Однако желательно отказаться от алкоголя, чая и кофе, выбирая воду и морсы.

В непраздничные дни поста требуется отказ от большинства продуктов, которые проходили термическую обработку. В понедельник, среду, пятницу желательно отдавать предпочтение свежей еде, поэтому в эти дни предусмотрены наиболее строгие ограничения.

Во вторник и четверг разрешены термически обработанные блюда, которые готовятся только из разрешенных продуктов. Несмотря на пищевые ограничения, желательно выбирать еду, которая поспособствует появлению энергии и сил, поступлению полезных веществ. Выходные традиционно считаются праздничными днями.

По данной причине в субботу и воскресенье можно кушать больше и разрешается использование небольшого количества растительного масла. Для разнообразия рациона допускается применение оливкового масла, но в любом случае нельзя потакать своим вкусовым предпочтениям. Пост – это период пищевых ограничений, направленный на поддержку силы духа.

В Благовещенье и Вербное воскресенье разрешается приготовить рыбные блюда. Например, предпочтение отдают постному пирогу, каши с рыбой, ухе, запеченной или отварной рыбы под соусом или лимонным соком. Некоторые люди делают послабление с учетом своего состояния здоровья для того, чтобы кушать рыбу или икру в пятницу и воскресенье.

Постное меню должно быть сбалансированным. Поступление питательных веществ играет важную роль, так как каждый человек должен ориентироваться на особенности своего здоровья, активность образа жизни и необходимость поступления определенных витаминов, белков, жиров и углеводов.

Постное меню не должно восприниматься с отягощением, так как крайне важно позаботиться о возможности получения полезных веществ, сохранении здоровья и очищении души от негативных эмоций.

В Великий пост необходимо придерживаться воздержания по всем. Если не удается отказаться от запрещенных продуктов, целесообразно уменьшить количество потребляемой пищи. В любом случае желательно отказаться от пиршества и торжественных обедов, так как такой подход важнее любых пищевых ограничений.

Основные правила Страстной недели

Факт! Страстная неделя – это последние 6 дней Великого поста, причем каждый день принято называть великим. Постное меню будет строже, причем в церкви ежедневно проводятся праздничные литургии. Каждый день связан с важным религиозным событием.

Что можно есть по дням, меню Великого поста 2018 желательно принимать во внимание, продумывая рацион сразу на все последующие недели.

В первую неделю действуют особо строгие ограничения. Разрешается кушать только вечером. Только в субботу и воскресенье можно покушать дважды, а именно – днем и вечером. В выходные можно воспользоваться небольшим количеством растительного масла для заправки еды и выпить бокал красного вина.

При этом понедельник, среда и пятница будут днями сухоядения. Во вторую неделю уже будут определенные послабления относительно пищевых ограничений. Сухоядение в 2018 году будет 26, 28 февраля, 2 марта. Горячая пища без масла разрешена 27 февраля, 1 марта.

3 и 4 марта разрешается использовать растительное масло для заправки и выпить бокал красного вина. Третья и четвертая неделя – это период одинакового меню. В понедельник, среду и пятницу рекомендуется сухоядение, но в остальные дни допускается термическая обработка продуктов.

Пятая и шестая неделя проводятся по прежним схемам.

Однако суббота шестой недели называется Лазаревой, так как она акцентирует внимание верующих на воскрешении праведного Лазаря Христом. Кроме этого, 1-го апреля 2018 года отмечается Вербное воскресенье, так как Иисус Христос пришел в Иерусалим. Именно в Вербное воскресенье верующие традиционно пьют вино, кушают рыбу и морепродукты.

Последняя, седьмая неделя, — это период, когда Иисус Христос мучился во благо всего человечества в последние дни земной жизни. Именно в данный период необходимо соблюдать наиболее строгие пищевые ограничения. Седьмая неделя заканчивается светлым праздником, а именно – Пасхой. В это время нельзя проводить крещения и венчания, отмечать торжества и даже поминать усопших людей.

Необходимо отметить, что 2, 4 – это дни сухоядения. 3 и 5 апреля можно раз в день съесть горячие блюда без масла. 6 апреля – это день, когда рекомендуется воздержаться от еды или ограничиться хлебом с водой. 7-го апреля, в последний день поста, также требуется воздержание от пищи.

Именно по такой схеме проводится Великий пост, который направлен на пищевые ограничения и укрепление духа верующих людей. В Великий пост желательно подумать об аналогах запрещенных продуктов для получения питательных веществ. Люди с умеренными физическими нагрузками потребляют около 100 грамм белка для мужчин, 70 грамм – для женщин. Животный белок заменяют растительным.

Отдают предпочтение фасоли, гороху, сое и чечевице, орехам, тыквенным и подсолнечным семечкам, сушенным грибам. Рекомендуется ежедневно кушать по 200 граммов подобных продуктов с высоким содержанием растительного белка.

Кальций – это одно из самых важных веществ в молоке и кисломолочной продукции. При отказе от подобных продуктов рекомендуется замена в виде мака, так как он обладает оптимальным составом. При желании можно включить в рацион кунжут, различную зелень, ведь они также оказываются богатыми на кальций. Для получения оптимального количества кальция можно съесть 50 грамм кураги в день.

Именно такие продукты питания считаются одними из самых полезных для мирян. Яйца – это питательный продукт, в котором содержатся витамины A, B, D, E. Частично допускается замена яиц отрубным и злаковым хлебом грубого помола, сушеными лисичками и сморчками. Также можно выбирать проросшие пшеничные зерна, рожь и овес. Соевый сыр тофу максимально приближен своим составом к яйцу.

Источник: http://every-holiday.ru/b3327/Velikij_post_2018_chto_mozhno_estq_po_dnyam

Дни Великого поста 2017, когда можно есть рыбу

В этой статье рассмотрим подробно даты, актуальные для этого года, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017. Таких дня существует всего три, они праздничные. Причем, два дня связаны напрямую с наступающей Пасхой, а вот один праздник относится к Рождеству Христову и имеет четкую дату, которая из года в год не является переходящей. Впрочем, рассмотрим все по порядку.

Великий пост является самым главным и строгим в православной церкви. Длится этот период ограничения семь недель. Причем, именно первая и последняя неделя поста является самой строгой.

Хотя, на протяжении всего периода нужно будет держаться духовно и физически. В этом году, из-за того, что православные будут отмечать Пасху 16 апреля, пост начался 27 февраля.

Окончание поста будет 15 апреля, в Великую субботу.

В период Великого поста перед Пасхой, а это, как уже отмечалось, семь недель, нужно отказаться от мяса и рыбы, молока и молочных продуктов, яиц и любой пищи, которая имеет животное происхождение.

Однако, календарь питания по дням показывает, что есть дни, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017. Это дни больших церковных праздников.

Обратите внимание на блюда из рыбы: рецепты с фото простые и вкусные.

Когда в пост перед Пасхой едят рыбу

Требования Великого поста на каждый день максимально строгие и верующий человек должен отказаться от любых продуктов животного происхождения каждый день, включая вторник и четверг, а также выходные дни. Особенно подчеркивается этот момент, потому что, в другие многодневные посты, рыбу, как правило, кушать можно именно в обозначенные периоды.

Что касается Великого поста, то рыбу можно будет кушать всего лишь два раза за семь недель. К этому прибавляется один день, когда можно кушать икру.

7 апреля: Благовещение

Это первый день Великого поста 2017, когда можно будет кушать рыбу. Благовещение в этом году выпадает на четверг четвертой недели поста. Этот праздник имеет не переходящую дату, потому что, связан символически именно с Рождением Иисуса Христа (7 января в православном календаре), а не смертью его на кресте.

Благовещение Пресвятой Богородицы практически всегда выпадает на пост, но является важным церковным праздником. В этот день вспоминают о том, как Архангел Гавриил явился к Деве Марию с вестью о том, что ей суждено родить на свет Сына Божьего. Это большой праздник, который принято широко отмечать, но не забывать, что идет пост.

Кушать рыбу в Благовещение 2017 года или в любой другой год, несмотря даже на пост, можно. Также разрешается готовить любые рыбные блюда.

8 апреля: Лазарева суббота

Еще одна дата, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017, какого числа. Правда, тут речь идет, скорее, не о рыбе, а именно о рыбной икре. Каждый год дата Лазаревой субботы разная в зависимости от того, на какой именно день приходится Пасха.

В этот день Великого поста вспоминают о том, как на подходе к Иерусалиму, где Христос потом и будет распят, Спаситель воскресил из мертвых Лазаря. Икра разрешается в таком контексте, как символ продолжения жизни. Если подумать, то из икры можно приготовить множество блюд: от паштета до икры под маринадом.

Важно! В принципе, в современной кулинарной традиции так повелось, что морепродукты также приравниваются к икре. Многие верующие в Лазареву субботу кроме икры, также подают на стол и морепродукты отдельно или в сочетании с различными растительными ингредиентами.

9 апреля: Вербное воскресенье

В конце шестой недели Великого поста, дата меняется в зависимости от наступления Пасхи, отмечается еще один важный праздник. Это Вербное воскресенье, день, когда Иисус Христос вошел в Иерусалим. Церковный устав разрешает в этот день строго поста включать в свой рацион рыбу или блюда на основе этого ингредиента. Вид рыбы не важен: речная, морская или другие варианты.

Можно также в Вербное воскресенье, которое в 2017 году приходится на 9 апреля, пить немного церковного вина. Готовить рыбу можно в растительном масле любым способом.

Теперь вы точно знаете актуальные дни, когда можно есть рыбу в Великий пост 2017 года.

Прежде всего, речь идет о празднике Благовещение, который по православному календарю всегда приходится на 7 апреля и, чаще всего, выпадает именно на период Великого поста.

Также икру можно кушать 8 и 9 апреля, потому что, именно на эти дни выпадают праздники, связанные с Пасхой – это суббота Лазаря и Вербное воскресенье.

Отдельно следует отметить, что пост – это не просто воздержание от животных продуктов. Кроме того, что человек поститься телом, он должен поститься духом. Обязательно ходить в церковь, исповедоваться и причащаться, больше общаться с Господом, подготавливая себя и свою душу к большому празднику.

Источник: http://ej-ka.net/dni-velikogo-posta-2016-kogda-mozhno-est-rybu.html

Великий пост 2018: что можно есть в выходные дни

Религия

Получить короткую ссылку

1002 0 0

Что можно, а чего нельзя есть в субботу и воскресенье во время Великого поста, читайте в справке Sputnik.

Каждая неделя Великого поста имеет название, которое несет в себе духовный смысл одного из периодов Святой Четыредесятницы. Помимо духовного поста: воздержания от страстей и приготовления души ко встрече Светлого Христова Воскресенья – Пасхи, православные верующие соблюдают и телесный пост, отказавшись от определенной пищи.

© Sputnik/

Правила питания во время поста в выходные дни отличается от питания в будни. Большую часть каждой недели Святой Четыредесятницы разрешено лишь сухоядение, то есть употребление в пищу сырых овощей, фруктов, а также хлеба. В некоторые дни недели позволяется есть горячую пищу без растительного масла. Еще реже можно есть горячую пищу с маслом.

О том, что можно есть в субботу и воскресенье во время самого долгого и самого строгого поста, – в справке Sputnik.

Что можно есть в субботу и воскресенье Великого поста 2018

По Типикону выходные дни – суббота и воскресенье  – не являются постными днями, потому во все выходные Великого поста, за исключением Вербного воскресенья, которое в 2018 году выпадает на 1 апреля, Лазаревой субботы (31 марта), а также Великой субботы (7 апреля), можно употреблять в пищу следующие продукты:

• горячую постную пищу с растительным маслом;
• вино.

Важно знать, что если в выходной день разрешено вино, это вовсе не означает, что употреблять его можно чрезмерно. Церковь разрешает выпить в субботу и воскресенье максимум бокал вина. 

Что нельзя есть в субботу и воскресенье Великого поста

В эти дни, так же, как и в другие дни поста, нельзя употреблять в пищу:

•  мясные продукты;
•  молочные продукты;
•  яйца.

Что есть в Лазареву субботу

31 марта, в Лазареву субботу, к привычному для постного выходного дня меню разрешено добавить рыбную икру.

Что можно есть в Вербное воскресенье

В день праздника Входа Господня в Иерусалим постящимся разрешено добавить в меню рыбу. Также в этот день можно употреблять в пищу горячую постную еду с растительным маслом. 

Что можно есть в Великую субботу

В этот день, в отличие от других выходных дней поста, горящая постная пища должна быть приготовлена без помощи растительного масла.

Что есть на Пасху

В день Светлого Воскресенья Христова разрешено употреблять любую пищу. 

Однако с точки зрения как церкви, так и медицины, безусловно, объедаться в этот день нельзя. Не стоит устраивать щедрое застолье, главное правило разговения – это умеренность.

Возвращаться к привычному режиму питания необходимо постепенно и правильно: есть лучше всего маленькими порциями. Переход от постного меню к обычному может занять даже несколько дней. 

новости

• В Латвии запущен пилотный проект, который призван помочь вернуться на родину трудовым мигрантам – на эти цели выделено 425 тысяч евро.
• Политические лозунги Вильнюса, Риги и Варшавы не заставят другие европейские страны отказаться от российского газа, уверен эксперт.
• Почему только половина производимого в Молдове молока отправляется на переработку, а число коров медленно, но постоянно снижается?

• Почему подписи спикера Эстонского парламента нет под совместным заявлением стран Балтии и Польши против строительства «Северного потока-2»?
• Почтовый оператор Казахстана запустит дронов, которые смогут поднимать до четырех килограммов почты и доставлять ее в отдаленные, горные населенные пункты.
• Секретарь Совета Безопасности Абхазии Мухамед Килба назвал абсурдными планы США с помощью Грузии проинспектировать абхазскую территорию с воздуха.

• В рамках стартовавших учений азербайджанской армии осуществляется перегруппировка сил в составе десятков тысяч военнослужащих и сотен единиц техники.
• Бывший глава Армении Роберт Кочарян не приедет на инаугурацию нового президента республики – он вообще против нынешней реформы госуправления.
• Судьбу президентских выборов в Грузии решат деньги бывшего премьер-министра, олигарха Бидзины Иванишвили, считает экс-спикер парламента Нино Бурджанадзе.

• Россия выделит 10 миллионов долларов на внедрение программы оптимизации школьного питания в Кыргызстане.
• Вдох глубокий, руки шире…Сотрудников всех государственных ведомств, учреждений и организаций в Таджикистане обязали по субботам участвовать в утренней зарядке.
• Правоохранители Узбекистана задержали гражданку Казахстана по подозрению в организации торговли женщинами для занятия проституцией.

• Президент Южной Осетии Анатолий Бибилов поможет радиоведущему Sputnik Гураму Карсанову в приобретении новой машины взамен сгоревшей.
• В Латвии запущен пилотный проект, который призван помочь вернуться на родину трудовым мигрантам – на эти цели выделено 425 тысяч евро.
• Политические лозунги Вильнюса, Риги и Варшавы не заставят другие европейские страны отказаться от российского газа, уверен эксперт.

Источник: https://sputnik.by/religion/20180303/1033988197/velikij-post-2018-chto-mozhno-est-v-vyhodnye-dni.html

Рыбные дни в Великий пост 2018 года

Есть три дня, когда можно есть рыбу в Великий пост в 2018 году. Исключениями эти дни стали по той причине, что являются важными церковными событиями. При этом, два дня – это праздники, связанные с Пасхой и один день связан с Рождеством.

Речь идет о Лазаревой субботе и Вербном воскресенье. Они приходятся на конец шестой недели поста и имеют переходящие даты. Великий пост в текущем году проходит с 19 февраля по 7 апреля.

9 апреля православные  будут отмечать Пасху. Еще один праздник, когда можно кушать рыбу – это Благовещение.

Архангел Гавриил, как гласит святая история, явился Марии с благой вестью: ровно через 9 месяцев, 7 января, она родит Иисуса Христа.

Когда можно кушать рыбу:

• 24 марта. Праздник имеет название Лазарева суббота. Правда, рыбу еще нельзя, но можно икру. Многие священнослужители разрешают современному человеку в этот день расширять свой рацион за счет морепродуктов;
• 25 марта. Это Вербное воскресенье 2018 года: какого числа этот праздник и почему подробнее можно изучить в тематической статье от holiday-ledi.ru;
• Седьмое апреля. Праздник Благовещение. В отличие от двух предыдущих дней, когда можно кушать рыбу в пост, Благовещение имеет не переходящую дату. Это значит, что 7 апреля в любой год праздник, когда можно кушать рыбу, даже если праздник приходится на период пасхального поста. Но вот в этом году Благовещение выпадает на Страстную субботу и от рыбы следует воздерживаться.

Именно эти три дня можно называть рыбными, когда в рамках Великого поста можно кушать рыбу.

Помимо этого, в праздники можно кушать дважды в день (строгий церковный устав предписывает в обычные дни принимать пищу лишь один раз в день), готовить на огне, использовать растительное масло, а также выпить немного вина.

Пост и праздники?

Несмотря на то, что все дни, когда можно есть рыбу в Великий пост в 2018 году, являются праздничными, не стоит забывать, что пост еще не закончился. Церковные праздники – это не столько время для веселья и застолья, сколько время для посещения церкви, для молитв, для размышлений.

В течение Страстной недели церковный календарь рекомендует придерживаться максимального строгого поста. Но, раз уж Благовещение не выпадает на Великую субботу, то следует все таки отказаться от любых рыбных блюд, это строгий день поста.

Питание в пост перед Пасхой

Есть строгий церковный устав. В нем говорит, что в будние кушать можно лишь единожды, а в выходные дни – дважды. При этом в понедельник, среду и пятницу пищу нельзя готовить, нельзя использовать олей (любое растительное масло). Священнослужители всегда особенно останавливаются на том факте, что столь строгий пост должны соблюдать только они.

Понятно, что современный человек с его ритмом жизни и работой может не найти сил на то, чтобы соблюдать Великий пост по таким правилам. Нужно переговорить со своим духовным наставником, чтобы понять, какой именно пост подходит для вас.

Кто-то отказывается только от мяса, кто-то отказывается от всех животных продуктов, но кушает несколько раз в день. Пост – это покаяние, физическое ограничение себя.

Каким именно будет это ограничение для вас, вы можете решать самостоятельно, важно, что вы стремитесь к вере и стремитесь к посту ради себя, ради своей души.

Кушать рыбу в Великий пост в текущем году можно только в Вербное воскресенье, которое в этом году приходится на 25 марта, а вот также в день Благовещения 7 апреля, страстную субботу в этом году, от рыбных блюд надо отказаться. Также есть праздника Лазарева суббота, который приходится в текущем году на 24 марта. В этот день можно кушать икру, морепродукты. При выборе блюд, что приготовить на Пасху 2018, ограничений в продуктах уже нет!

Загрузка…

♦  Рубрика: Разные праздники, Религиозные праздники.

Источник: http://holiday-ledi.ru/rybnye-dni-v-velikij-post-2018-goda/

Что можно есть во время поста? Перечень основных продуктов

Добровольный отказ от пищи, воздержание от любых развлечений называют постом. Истинные христиане, которые хотят воссоединиться с Отцом небесным, принимают решение держать пост. Но что можно есть во время поста, чтобы сохранить силы для повседневной жизни?

Суть соблюдения поста

Многие православные, которые только начинают свой путь к Богу, считают, что поститься — это совсем отказаться от приема пищи. Но это не совсем правильно. В первую очередь, нужно ограничить себя от мероприятий, которые несут в себе праздность и удовольствие:

• не участвовать в увеселительных гуляньях;
• отказаться от просмотра развлекательных программ;
• не совершать плохих поступков;
• не выполнять супружеские обязанности;
• не сквернословить и не сплетничать.

Во-вторых, нужно отказаться от приема скоромной пищи. Разрешается есть лишь постную еду.

Продукты, допустимые в пост

Существует основной перечень постных продуктов, которые можно употреблять в пищу:

1. Различные виды круп: манная, ячневая, гречневая, рисовая, овсяная, перловая.
2. Любые овощи: картофель, капуста, лук, свёкла, морковь.
3. Фрукты и ягоды.
4. Грибы.
5. Орехи: грецкие, миндальные, арахисовые, кедровые.
6. Продукты пчеловодства.
7. Консервированные овощи, фрукты и ягоды (компоты, варенье, овощные салаты).
8. Приправы, специи и травы (укроп, петрушка, лавровый лист, черный и красный перец, кардамон и др.)

Есть во время поста можно, ведь это испытание, а не тест на выживание. Для того чтобы организм полноценно функционировал, ему требуется достаточное количество белка.

А где его взять, если мясо в постные дни под строгим запретом? Ответ прост, следует заменить мясные продукты на те, которые содержат в своем составе растительный белок.

Особенно обогащены таким белком бобовые (фасоль, соя, нут, горох).

Попробуйте приготовить постный суп их любого вида бобовых, овощей и крупы. Приправьте специями по вкусу, и вы поймете, что поститься можно вкусно. Но не стоит объедаться. Ведь избыток еды — это нарушение поста. Следует есть все в меру, стараясь только утолить голод, а не наесться до отвала.

Когда во время поста можно есть рыбу?

Рыба — это своеобразный продукт, который в строгие дни находится под запретом. Чтобы ответить на вопрос «Когда во время поста можно есть рыбу?», следует изучить основные правила ее употребления.

Чаще всего рыбу можно включить в свой рацион тогда, когда дни поста совпадают с большими церковными праздниками. Например, 7 апреля (Благовещенье), в последнее воскресенье перед Пасхой (Вход Господень в Иерусалим), субботу Лазаря.

Во время Успенского поста рыба разрешается на праздник Преображения Господня.

Петров пост дозволяет есть рыбку по таким дням: четверг, суббота, воскресенье и вторник.

В рождественский пост рыбу можно включить в меню в выходные дни: субботу и воскресенье.

Особые правила действуют в отношении людей с ослабленным здоровьем. При разговоре с батюшкой можно попросить о послаблении, тогда вам будет разрешено есть рыбные продукты в любое время.

Питание в разные дни

В течение недели нужно знать, в какие дни следует сделать послабление, а в какие, наоборот, совсем воздержаться от пищи.

Понедельник, среда и пятница — это дни самого строгого поста. В это время, по возможности, следует совсем отказаться от еды или можно позволить себе съесть совсем немного сырых, не варёных продуктов. К тому же в эти 3 дня нельзя добавлять в блюда растительные масла. Основная пища — это ржаной хлеб, овощи, фрукты и несладкий  кисель или компот.

Вторник и четверг. В эти дни разрешено поесть пищу, которую предварительно можно сварить или обжарить. Но подсолнечное масло опять же добавлять запрещено.

Суббота и воскресенье. Дни послабления. Можно сварить себе суп или приготовить овощное рагу с добавлением рыбы и растительного масла.

Великий пост. Правила приема пищи

Этот пост является самым строгим и самым длительным. Поэтому прежде чем приступать к его совершению, нужно подумать, не повредит ли это вашему здоровью. Больным людям и кормящим матерям разрешено есть в постные дни даже немного мяса.

Отказаться следует: 

• от любого сорта мяса, рыбы и даже морепродуктов;
• молочных и кисломолочных продуктов, яиц и даже яичного порошка;
• выпечки, так как в тесто при приготовлении добавляются запрещенные продукты;
• майонеза и других соусов, если в их составе есть молоко или яйца;
• спиртных напитков, так как они имеют веселящие свойства.

Нужно помнить, что постящиеся совсем не едят в первый день Великого поста и каждую пятницу.

В первые и последние 7 дней можно есть только овощи и фрукты, а пить исключительно свежую воду.

В остальные дни разрешается употреблять мед, подсолнечное масло, иногда рыбу.

Разрешены ли сладости?

Некоторые любители сладенького интересуются, можно ли иногда в пост выпить чай с сахаром или съесть плитку шоколада? Церковь дает положительный ответ.

В течение поста разрешено добавлять в еду сахар, помимо этого можно в небольших количествах есть горький шоколад без добавления молочных компонентов, сушеные ягоды, козинаки, мармеладные конфеты и мед.

Некоторые православные считают, что мед есть нежелательно. Особенно этого мнения придерживаются старообрядцы и монахи. Но церковные служащие не против того, чтобы мед присутствовал на столе православных во время поста. Они советуют выбирать гречишный или липовый сорта, так как они содержат в своем составе много микроэлементов и витаминов.

Меню на один день Великого поста

Людям, которые впервые решили начать поститься, можно посоветовать такую примерную схему приема пищи:

• Завтрак: кусочек черного хлеба, 250 г любой каши, приготовленной на воде.
• Обед: салат из листьев салата с помидорами и огурцами, приправленный соком лимона и солью.
• Полдник: одно яблоко или груша. Стакан компота из ягод.
• Ужин: рагу из тушеных овощей: картофеля, капусты и моркови.

По мнению священнослужителей, самое главное — это очищение души. А вопрос «Что можно есть во время поста» не имеет такого большого значения. Главное искренне верить, что через духовное и телесное воздержание мы соединяемся с Господом.

Источник: https://religiya.temaretik.com/1181830795602692238/chto-mozhno-est-vo-vremya-posta-perechen-osnovnyh-produktov/

Когда можно есть рыбу в Великий Пост 2017

Великий Пост – самый долгий из всех, которые проходят в течение года. В 2017 году он продлится с 27 февраля по 15 апреля, а уже 16 апреля наступит Пасха.

Всем известно, что в Великий Пост многие люди стараются очиститься, начинают прислушиваться к своей душе и, конечно же, соблюдают особый режим питания. Ведь не просто же так говорят: что человек ест, то он и есть на самом деле.

В это время следует отказаться о молочных продуктов, мяса и яиц. Многие интересуются, когда можно есть рыбу в Пост 2017?

Когда можно есть рыбу в Великий Пост 2017

В Великий Пост в некоторые дни разрешено добавить в пищу рыбу, хоть и нужно отказываться от употребления многой другой пищи.

Есть рыбу можно на Благовещение – 7 апреля, но только если этот день не приходится на Страстную неделю. В любые другие дни кушать можно овощи, хлеб, фрукты. Позволительно выпить небольшое количество вина, но только сухого, никак не полусладкого.

Существует и еще один день, когда можно есть рыбу в Пост 2017 – это известный день, праздник — Вербное воскресенье. В 2017 году, это 9 апреля. Причем накануне это дня разрешается даже кушать икру.

Этот день еще называется Лазаревой субботой. Подробней читайте в нашей статье: «Лазарева суббота, что можно есть».

Это большие праздники, поэтому соблюдающие пост могу побаловать себя не только рыбой, но еще и растительным маслом и вином.

Получается, что есть рыбу в пост в 2017 году можно 7 и 9 апреля. В остальные дни если вы соблюдаете пост, придется отказаться от подобной пищи и кушать только то, что позволяет пост.

Кроме Великого Поста существуют и другие. Они тоже включают в себя некоторые ограничения на употребление кое-каких продуктов. Поэтому если вы решили соблюдать и другие посты, то вам будет интересно знать что разрешено и в какие дни.

Успенский пост

В Успенский пост сухоядение в понедельник, среду и пятницу. В четверг и вторник можно употреблять только отварную пищу. Полакомиться рыбой разрешено в праздник Преображения Господня. Обычно этот день выпадает на шестое или девятнадцатое августа.

Рождественский пост

Рождественский пост тоже достаточно длинный – примерно сорок дней. Но он не такой строгий как Великий или Успенский. Во время поста во вторник и четверг можно пить вино и употреблять для приготовления пищи растительное масло. В выходные дни – субботу и воскресенье постящимся людям разрешено готовить блюда из рыбы.

Петров пост

Спустя неделю после Святой Троицы начинается новый пост – Петров или Апостольский. Он чем-то похож на Рождественский пост. Во вторник и четверг постящимся людям можно добавить в рацион растительное масло и вино. В выходные пост становится немного легче и позволяется употреблять в пищу блюда из рыбы.

Соблюдая Великий Пост и другие посты очень важно правильно себя настроить и помнить, что в первую очередь вы должны очистить духовно, а не принимать это как очередную диету.

Этот период должен многому вас научить: очиститься, просветлеть, успокоиться, найти гармонию между вами и окружающим вас миром.

Соблюдая пост, вы морально и физически готовитесь к такому большому празднику как Пасха, именно поэтому пост заканчивается накануне великого праздника.

Источник: http://holiday-for-you.ru/kogda-mozhno-est-rybu-v-velikij-post.html

Великий пост 2018: что можно есть и что нельзя делать

Великий пост в 2018 году считается центральным (главным) постом в церковном православном календаре, который служит подготовкой к наступлению основного праздника религиозного мира – Пасхи. Когда будет Великий пост в этом году, как правильно питаться и каких правил нужно придерживаться в данный период – читайте в материале.

Великий пост 2018 характеризуется в первую очередь особыми богослужениями, молитвами, покаянием и воспоминанием о жизни и смерти Иисуса Христа. Великий пост установлен в честь 40-дневного поста, которого придерживался Спаситель в пустыне.

Великий пост 2018 начинается 19 февраля и будет длится до 7 апреля. А уже 8 апреля 2018 года все мы будем праздновать Пасху. Дата начала Великого поста, как и дата Пасхи, суть которой у христиан – празднование Воскресения Христа, плавающая, однако продолжительность его стабильная каждый год.

Пост будет продолжатся 48 дней, он состоит из Четыредесятницы – 40 дней в память о периоде, который Христос провел в пустыне, а последняя неделя Великого поста носит название Страстная неделя (седмица) и символизирует последние дни земной жизни Христа.

Для того чтобы вы душой и телом смогли ощутить радость и святость от употребления пищи, ваша пища должна быть разнообразной, но простой. В пост запрещено злоупотреблять пряностями, солью, сахаром, а также жареной пищей. Выбирайте еду, приготовленную на паровой бане или в гриле.

Овощи и фрукты: вареные, тушенные, запеченные – должны быть основой вашего рациона. Пусть у вас на столе присутствуют морковь, картошка, свекла, квашеная капуста и огурцы. Помните о кукурузе, горошке, яблоках, гранатах, бананах, а также цитрусовых. Чем разнообразнее еда – тем лучше.

Каши: каши должны быть еще одной важной составляющей вашего питания. Помните, что готовить их нужно только на воде и нужно будет обойтись без добавления масла.

Вместо мяса, молока и яиц: если вы включите в свой рацион растительный белок – то ваш организм ни сколько не пострадает от отсутствия животного белка. Растительный белок можно найти в баклажанах, арахисе, чечевице, сое, а также всех растениях семейства бобовых.

Во время всего поста нужно отказаться от таких продуктов:

•  мясо и мясопродукты;
•  рыба и рыбные продукты (кроме нестрогих дней);
•  яйца;
•  молоко и молочные продукты;
•  сладости;
•  выпечка;
•  фаст-фуд;
•  спиртное.

Не пищей единой. Пост – это период духовного очищения.

Поэтому во время поста нужно придерживаться также и соответствующего поведения: запрещено употреблять спиртные напитки, максимально ограничьте увеселительные и развлекательные мероприятия, а также светские выходы в свет, в Великий пост запрещено венчаться, на время поста рекомендуется супружеская сдержанность, постарайтесь в этот период избегать агрессии, обид, злости и осуждения.

Великий пост делится на 4 периода и длится он 48 дней:

• первые 40 дней – Четыредесятница;
• Лазарева суббота – 6 суббота поста;
• Вход Господень в Иерусалим – 6 воскресенье поста (Вербное воскресенье);
• Страстная седмица (Страстная неделя).

Завершающая неделя Великого поста — Страстная Седмица. Дни Страстной седмицы носят название Великих: к примеру, Великий понедельник, Великая пятница и так все дни.

В Великий понедельник нужно заняться подготовкой своего дома – помыть, почистить, покрасить. В Великий вторник готовится одежда и гладится белье. В Великую среду нужно закончить все хозяйственные работы. Надо полностью убрать свое жилье, избавиться от мусора. Также в этот день заготавливаются яйца для писанок и крашанок, надо подготовить все что нужно для их росписи.

На Великий четверг (Чистый четверг) приходится самое большое количество обрядов, примет и действий. В этот день готовят традиционные куличи. Кулич – не просто праздничный хлеб, он является символом тела Христа. Перед тем, как приступить к приготовлению, необходимо помолиться.

Нужно подготовить тело к празднику – хорошо вымыться. В Великую пятницу запрещена любая еда, нельзя петь песни и слушать музыку, стирать, шить, резать. Великая суббота является наиболее хлопотным днем для хозяек.

Надо все приготовить, сварить, в этот день занимаются писанками и раскрашивают яйца.

Во время поста тело и дух готовятся к празднику Пасхи. Духовная подготовка состоит в том, что в дни поста нужно больше времени посвящать молитве, чтению духовных книг, исповедям. Телесная подготовка к Великому Посту заключается в том, чтобы воздержываться от непостной еды.

Источник

Источник: http://www.elentur.com.ua/velikij-post-2018-chto-mozhno-est-i-chto-nelzya-delat/

Уместна ли рыба во время поста?

Давайте обсудим с Вами актуальную тему «Уместна ли рыба во время поста». Всем известен тот факт, что во время поста пищу животного происхождения употреблять запрещается. Но существуют дни, в которые рыбу можно подавать к трапезе и в каждом посте они имеются.

Для начала, поговорим о том, что же такое пост. В первую очередь он подразделяется не только на телесный пост, но и на душевный и духовный. Более подробно в данной статье остановимся на телесном посте, который, по сути, является очищением души и тела путём ограничения или отказа от употребления некоторых продуктов.

К тому же, современный научный мир подтвердил, что пост оказывает благоприятные воздействия на организм человека, так как во время поста он очищается сам от шлаков и вредных токсинов самым естественным для него способом.

Соблюдение любого поста ведёт к очищению и нормализации работы кишечника, но каждый пост так же имеет свой спектр воздействия на организм.

Так, например,Рождественский пост (сорокадневный — с 28 ноября до 7 января) – очищает и нормализует лёгкие.

Великий пост (40 дней – подвижный пост чаще всего попадает в период март-апрель) – помогает работе и очищению кровеносной системы.

Петров пост (разной продолжительности — подвижный пост — июнь – до 12 июля) – нормализует работу желчного пузыря, помогает работе печени.

Успенский пост (двухнедельный — с 14 по 27 августа) – нормализует работу мочевыделительной системы (почки, мочеточники). Каждый человек определяет для себя сам употреблять рыбу или строго ограничиваться в период поста. Что бы помочь определиться, давайте вспомним основные каноны любого поста.

Во-первых, основная задача во время поста – путём воздержания от пищи побороть все грехи, но только разумное воздержание, а не членовредительством. Учитывая это и нужно выбирать строгость поста.

Во-вторых, желательно перед постом получить благословение.

В-третьих, больные, беременные и кормящие женщины, а так же дети должны проконсультировать с врачом и частично придерживаться поста. Так же частично советуют придерживаться тем людям, чья работа связана с необходимыми тяжёлыми физическими усилиями. И очень важно для здоровья постепенно возвращаться к привычному для вас питанию.

Итак, возвращаемся к вопросу когда можно есть рыбу во время поста. Как было уже сказано выше, употреблять её можно лишь в определенные праздничные или выходные дни. К примеру, Рождественский пост разрешает употребление рыбы за исключением среды и пятницы.

Великий пост самый строгий, во время него рыбу можно употреблять в пищу лишь в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье. В Петров пост разрешается употреблять рыбу на протяжении всего поста, так как он является не строгим. Успенский пост – подавать рыбу позволено лишь в день Преображения Господня.

Важно так же запомнить, что в Лазареву субботу разрешается употреблять рыбную икру, а в Страстную пятницу запрещается есть совсем.

В любом случае можно приготовить немало вкусных, полезных и питательных блюд, соответствующих и канонам поста и правилам здорового питания. Оставляйте в комментариях свои проверенные рецепты. А я, в свою очередь, буду делиться с Вами своими.

Рецепты блюд с рыбой от Полезного Блога:

— Тушёная рыба в рыжей шубе

— Рыба запечённая в фольге

— Угощение по-царски или Сазан фаршированный икрой

— Рыба нототения запечённая с овощами

— Рыба лимонелла на овощной подушке в пароварке

— Сазан, запечённый в духовке под вишнёвым соусом

— Вкусная уха из рыбы (сазана) с икрой, черешковым сельдереем и морковью

— Сазан, запечённый в духовке с овощами

— Вкуснейший сазан, запечённый в духовке под укропным соусом

— Хек с овощами в духовке

— Рыбный суп с тыквой, зеленью и сладким перцем

— Тушёный карась с бульоном и зеленью

— Карась, запечённый в духовке

— Лосось с брокколи и кабачком под сливочным соусом

— Мойва, запечённая в духовке по рецепту Юлии

— Лосось (сёмга) с розмарином по рецепту от Павла

— Уха без костей с рисом

— Лимонелла (Сайда) в пароварке

— Лимонелла (Сайда) под морковно-свекольной шубой

— Рыба запечённая в духовке с овощами или лимонелла в овощной шубе

Источник: http://poleznyblog.ru/articles/umestna-li-ryba-vo-vremya-posta-0

Новость: Что есть, когда и сколько. Наивные вопросы про Великий пост

Великий пост — это целых 7 недель, когда жизнь тех, кто его соблюдает, будет подчинена строгому распорядку, важным правилам. Эти правила также касаются того, что будет находиться на столе. Отвечаем на вопросы постящихся о рационе Великого поста:

Что нельзя есть?

В дни поста предписывается отказаться от скоромной пищи и питаться только постной. Скоромная пища та, что содержит жиры теплокровных, млекопитающих и птиц: молочные продукты, яйца, мясо.

Можно ли нежирное мясо, птицу?

Нежирное мясо, телятина или птица хороши для диеты. В любой пост они находятся под запретом. И не важно, что на рынке вам будут продавать постную говядину, имеется в виду, что она просто не жирная. Календарь Великого поста: что можно и чего нельзя? Подробнее

Можно ли обезжиренный творог или йогурт?

Диетические йогурты, творожки, даже сыр низкой жирности — все это тоже не попадает в категорию постных продуктов. Молоко, яйца и молочные продукты относятся к категории скоромных и в пост запрещаются. Даже несмотря на то, что в них 0% жирности.

А рыбу можно?

Рыба считается постным продуктом, но употребление ее ограничено. В Великий пост можно есть рыбу только два раза: на Благовещение и на Вербное воскресенье. Но в этом году Благовещенье совпало со Страстной пятницей, поэтому 7 апреля рыба отменяется, можно только есть горячую пищу с маслом и запивать вином.

Статья по теме Без резких движений. Почему нельзя резко ограничивать себя в еде в пост

А что с алкоголем?

Великий пост — это отказ от увеселений, и конечно, распития спиртных напитков. Но вино в пост выпить можно. В выходные допускается только один бокал красного вина, для поддержания сил постящегося. Также можно выпить вина и в праздники. 

Можно ли морепродукты?

Морепродукты, как и рыба, однозначно постные. Вот только когда их можно есть? Существует две точки зрения на этот вопрос. Согласно первой морепродукты приравниваются к рыбе и употребляются в те дни, когда она разрешена. Греческая православная церковь приравнивает моллюсков и ракообразных к морским растениям.

И поэтому так называемых черепокожных там можно есть в любой день, когда разрешено растительное масло. Некоторые священники русской православной церкви склоняются к греческой точке зрения, а часть — приравнивает морепродукты к рыбе и разрешает их только по великим праздникам. Ошибки постящихся, или Почему пост — это не диета.

Мнение эксперта Подробнее

Что такое сухоядение?

В дни сухоядения разрешается холодная пища, не обработанная термически: сырые овощи и фрукты, квашения и соления, орехи, иногда мед.

Исключением является хлеб — хоть он и приготавливается в печи, есть его можно, но, разумеется, постный, без сахара и растительного масла в составе.

Важно! Сухоядение — самый трудный вид поста. Поэтому церковь рекомендует спрашивать благословения духовника на держание его.

Хлеб — это постный продукт?

Нужно смотреть на состав хлеба. Если при выпекании использовались молоко или яйца — это не постный хлеб, его нельзя есть. Чаще всего хлеб, особенно черный, продукт постный.

Для его приготовления используют воду, муку, дрожжи, немного соли и сахара.

Иногда в хлеб добавляют немного подсолнечного масла, поэтому нужно внимательно читать этикетку, особенно если вы поститесь по всем правилам, соблюдая дни сухоядения и горячей пищи без масла.

Дни, когда разрешен елей — что это значит?

В Великий пост в выходные и в праздники разрешается использования елея — так в старину называли растительное масло. Это значит, вы сможете приготовить горячие блюда с использованием масла, что несомненно разнообразит ваш стол, добавит калорийности и вкуса.

Статья по теме Покаяние и обновление. Смысл семи недель Великого Поста Вижу дни с рыбой или икрой, а что еще можно?

Некоторые дни в календаре постящегося отмечены как «допускается рыба» или «разрешена икра».

Это значит, что кроме обычных постных продуктов, горячей пищи с маслом, вина, можно добавить в рацион — икру или рыбу. Причем рыба в градации постных продуктов стоит выше, чем икра. Поэтому в дни когда можно рыбу, можно и икру тоже.

А вот наоборот — нет.

Кто не должен поститься?

Все правила постных дней касаются только здоровых и взрослых постящихся. Пост не должны соблюдать больные, маленькие дети, беременные и кормящие женщины, люди, чья работа связана с тяжелым физическим трудом, престарелые, а также заключенные и путешествующие. Все эти группы православных верующих могут соблюдать пост, но по более мягким правилам и с благословения своего духовника.

По сообщению сайта Аргументы и Факты

Источник: https://aqparat.info/news/2018/02/19/8743299-chto_est_kogda_i_skolko_naivnye_voprosy.html

Когда можно есть рыбу в Великий пост в 2018 году

Верующие, которые решаются соблюдать все правила Великого поста, на семь недель отказываются от любой пищи животного происхождения. Это не только мясо и рыба, но также яйца и любые молочные продукты. Но церковный календарь питания говорит, что есть дни, когда можно есть рыбу в Великий пост в 2018 году.

Такие дни есть в течение каждого Великого поста вне зависимости от того, на какие даты он выпадает. Это дни больших церковных праздников, которые в череде скорбных и покаянных постных дней необходимо как-то выделить. В частности, рыбу можно будет кушать дважды, а икру – один раз.

Рыбные дни Великого поста

Особенности следует отметить, что соблюдение всех церковных предписаний относительно ограничения еды в пост обязательно только для церковных служителей.

Миряне, по согласованию со своим духовным наставникам, могут сами определять для себя границы Великого поста.

Дело в том, что календарь церковного питания крайне строгий и не все могут вести привычную активную светскую жизнь, придерживаясь столь строгих правил.

Но, если вы решили в этом году отказаться как минимум от всего мясного, то будет полезно узнать, когда можно есть рыбу в Великий пост в 2018. Итак, для этого есть три дня (два для рыбы и один для икры), о которых нужно поговорить отдельно.

Лазарева суббота (31 марта 2018 года)

Первый церковный праздник, когда можно будет кушать икру, согласно церковному календарю. Это шестая неделя поста и в 2018 году Лазарева суббота выпадает на 31 марта. Рыбу еще кушать нельзя, но уже можно лакомиться икрой. Многие сегодня также, расширяя свой рацион, включают в это допущение другие морепродукты.

Вербное воскресенье (1 апреля 2018 года)

Наступает сразу за Лазаревой субботой и считается важным христианским праздником. В этом последнее воскресенье до наступления Пасхи верующие праздную факт того, как Иисус Христос когда-то пришел в Иерусалим. По всем церковным правилам можно позволить себе рыбу, а также немного вина.

Благовещение (7 апреля 2018 года)

Дата этого праздника не переходящая и каждый год выпадает именно на 7 апреля. Она связана с другой не переходящей датой, с Рождеством. В день Благовещения Дева Мария узнала о том, что через девять месяцев родит на свет Мессию. Как правило, Вербное воскресенье и Благовещение не идут так близко друг к другу, но в этом году выпало именно так.

Более того, дни, когда в пост можно есть рыбу в Великий пост 2018, не только выпали друг за другом. Благовещение совпадает с Великим вторником Страстной недели. Это последняя неделя Великого поста, которая считается самой скорбной и строгой.

Поэтому, многие решают отказаться от вкушения рыбы в Благовещение. Но, это тоже не совсем верно, ведь празднику необходимо уделить должное внимание.

Как лучше поступить именно вам в конкретной ситуации лучше всего обсудить со своим духовным наставником.

Рыбные дни в значении поста

Это основные моменты, которые помогут правильно составить свой календарь питания. Не лишним будет напомнить, что по всем правилам в Великий пост нельзя кушать не только рыбу и мясо.

Под запрет попадают любые продукты животного происхождения. Это и яйца, и все молочные продукты. Причем, молочные продукты – не просто молоко и кефир, но также творог, даже сыр и сливочное масло.

В любой день поста можно кушать салат ежик с корейской морковкой.

В религиозных вопросах часто бывают такие ситуации, с которыми сложно разобраться в одиночку. Тогда нужно обязательно пойти в церковь и спросить совета у священнослужителя. В каждой конкретной ситуации решение может сильно отличаться.

После Благовещения в 2018 году до великой Пасхи у православных верующих остается минимум дней. Так что, если вы чувствуете в себе силы, то лучше подождать до Воскресения Христова (8 апреля) и вкусить рыбу. Но церковный устав не запрещает кушать рыбу в пост в Благовещение, даже если оно выпадает на период Страстной недели.

Источник: http://only-holiday.ru/prazdniki/kogda-est-rybu-v-post-2017.html