Польза и вред мандаринов

Мандарины — польза и вред, употребление при беременности + видео

Отличить мандарины от плодов других видов цитрусовых можно по несколько приплюснутой форме, небольшими, по сравнению с апельсинами или грейпфрутом, размерами и высокому содержанию сахара в сочной мякоти, разделенной в зависимости от сорта на 8–12 долек. Выделяются мандарины и яркой оранжевой кожурой, которая у большинства спелых плодов легко отделяется, а иногда даже отстает от мякоти.

Родиной этих сладких фруктов считают Китай, но с XIX века, когда мандарины были впервые привезены в Старый Свет, мандариновые сады появились в странах Средиземноморья и на Севере Африки. Сочные цитрусовые теперь хорошо знакомы населению большинства стран Азии и Южной Америки. А самые северные посадки мандариновых деревьев располагаются на Северном Кавказе и в Краснодарском крае.

При этом между мандаринами, например, из Абхазии и Японии существует много общего, но есть и отличия, например, в размерах и оттенках аромата, количестве косточек и долек, содержанию сахара и кислот.

В чем же польза мандаринов, и есть ли вред от употребления оранжевых, полных соком фруктов?

Чем полезны мандарины?

И полезности мандаринов можно судить по набору входящих в состав биологически активных веществ. В 100 граммах мякоти низкокалорийного мандарина присутствует:

• 88,5 грамм влаги;
• 0,8 грамма белка;
• 0,2 грамма жиров;
• 7,5 грамм углеводов, представленных сахарозой, фруктозой и глюкозой.

Оставшиеся граммы приходятся на кислоты, клетчатку, пектины и золу. Чем полезны мандарины еще?

Среди таких веществ кальций, не только обеспечивающий крепость костей и зубов, но и незаменимый в механизме сокращения мышц, работе нервной системы и отвечающий за свертываемость крови.

Калий в дольках мандарина также обеспечивает нервную деятельность и, в какой-то мере, обеспечивает сердечный ритм и доступ кислорода к мозгу.

Мандарины богаты такими ценнейшими для организма элементами, как магний и натрий, фосфор и ряд других, не менее востребованных веществ.

Микроэлементы в составе фрукта представлены железом, веществом, незаменимым для синтеза гемоглобина. Чем полезны мандарины, так это количеством самых разных витаминов.

Такому набору, куда входит аскорбиновая кислота, витамин PP и бета-каротин, B1, B2, B6 и E, позавидуют современные поливитаминные комплексы.

В кожуре, семенах и отчасти в мякоти содержатся флавоноиды и фитонциды, эфирные масла и гликозид танжеритин, получивший название в честь одной из разновидностей культурного мандарина.

Полезные свойства и правила употребления мандаринов

Наибольшую пользу приносит употребление свежих фруктов, которым и сами являются прекрасным десертом или аперитивом, и могут стать сырьем для получения витаминного сока, включаться в состав всевозможных закусок и салатов, добавляться в гарниры к свинине и мясу птицы. Цедра мандарина после тщательного мытья придаст свежие цитрусовые ноты выпечке и чаю, блюдам из риса и морской рыбе.

Диетическая и кулинарная ценность фруктов несомненна, а чем полезны мандарины в качестве лечебно-профилактического средства? Витамины и другие вещества в составе мякоти позволяют сделать вывод об эффективном применении мандаринов при простудных заболеваниях в качестве натурального жаропонижающего, придающего сил и противовоспалительного средства.

Если простуда сопровождается резким, навязчивым кашлем, мякоть мандарина или свежий сок помогут:

• смягчить горло;
• облегчить отхождение мокроты;
• обеззаразить слизистую и снять воспаление.

После избавления от простуды, бронхита или более серьезных заболеваний не стоит отказываться от мандаринов, смородины и других фруктов, ягод. Их сладкие дольки не хуже дорогих витаминных препаратов способствуют восстановлению организма, пополнению его микроэлементами и витаминами, заботятся об иммунитете и быстрейшем возращении работоспособности.

Желудочно-кишечные расстройства, связанные с вялостью пищеварительных процессов, пониженной кислотностью или диспепсией, это именно те ситуации, когда мандарины полезны и могут улучшить самочувствие.

Кроме этого, цитрусовые стимулируют аппетит, оказывают антипаразитарное, противогрибковое, обеззараживающее действие. Причем такое свойство распространяется не только на органы пищеварения. Компрессы или примочки из мякоти или сока мандарина эффективны при грибковых инфекциях.

Мандарины при беременности

Вопрос о том, можно ли есть мандарины беременным, не теряет актуальности уже много десятков лет. Скептики делают акцент на якобы высоком риске развития аллергических реакций у будущей мамы и малыша.

Сегодня существует и другое мнение. Согласно ему большее, чем в мандаринах, количество аллергенов находится в курином яйце, арахисе, икре многих видов рыб. При этом мандарины имеют массу полезных свойств, весьма ценных для здоровья женщины и развития плода:

• Сладкие фрукты, особенно в межсезонье и зимнее время, оказывают выраженное противопростудное действие.
• При умеренном употреблении мандарины уберегут от кишечных инфекций.
• Углеводы и кислоты в составе фруктов, включая аскорбиновую, обеспечивают быстрое пополнение запасов энергии.
• Немаловажно, что благодаря высокому содержанию калия, сок мандарина или несколько съеденных долек избавят от сопутствующих беременности отеков.
• А повышенный риск кариеса и ухудшения качества костей нивелирует кальций и фосфор.
• Даже нервное напряжение и депрессивные состояния, возникающие при беременности, мандарины могут снять благодаря присутствию такого элемента, как магний.

При этом об опасности аллергии забывать не стоит. Если у женщины до беременности употребление мандаринов вызывало проблемы с самочувствием, от фруктов придется отказаться.

Кому вредны полезные мандарины?

Противопоказанием к употреблению мандаринов в любом виде являются такие заболевания органов пищеварения как гастрит, сопровождающийся выработкой чрезмерного количества кислоты, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, энтерит и колит.

Поэтому в данном случае обилие собственных кислот во фруктах только усугубит состояние. Ждать обострения болезни можно и тем, кто страдает заболеваниями почек, панкреатитом и холециститом.

 Из-за высокой концентрации сахаров осторожность в употреблении витаминного лакомства нужна диабетикам. Однако все эти предостережения касаются чрезмерных количеств цитрусовых.

В разумных количествах мандарины можно употреблять всем, кроме детей до трех лет.

Видео о мандарине

Источник: http://www.glav-dacha.ru/polza-i-vred-mandarina/

Польза и вред мандаринов для организма человека

Несомненно, люди, которые любят лакомиться оранжевыми кисло-сладкими плодами, должны знать о пользе и вреде мандаринов для организма человека.

Сочные ярко-оранжевые фрукты содержат в своем составе большое количество полезных веществ, которые обладают лечебным свойством. Ароматные сладкие плоды богаты большим запасом углеводов и белков, витаминами и минеральными веществами.

Пищевые волокна в них помогают перистальтике кишечника, нормализуют обмен веществ.

В белых прожилках мандаринов, между их дольками, находится вещество «нобилетин», которое препятствует образованию жировых отложений, накапливаемых на стенках кровеносных сосудов и мышцах. Желто-оранжевые плоды насыщают организм флавоноидами, которые обладают антиоксидантным свойством, воздействуя на свободные радикалы, вызывающие раковые болезни.

В мандаринах много клетчатки. Мякоть фрукта с клетчаткой и волокнами способствуют перистальтике кишечника, выводят пищевые остатки и очищают кишечник.

Ежедневное потребление оранжевых плодов поможет предотвратить у мужчин и женщин запоры, улучшить процесс пищеварения. Мандарины отличаются низкой калорийностью, в 100 г плодов всего около 30 килокалорий.

Из этого можно сделать такой вывод, что от разумного употребления мандаринов польза для похудения должна быть.

Лечебные свойства мандаринов

Кроме яркого сладкого вкуса, мандарины считаются природным лечебным средством, так как в них находятся в комплексе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые насыщают организм человека необходимыми полезными веществами. Эти природные компоненты действуют не только как профилактическое средство, но помогают лечить серьезные заболевания. Благодаря фитонцидам, в этом экзотическом фрукте не бывает нитратов.

Смотрите видео о пользе и вреде мандаринов для организма человека.

Оранжевый цитрус может похвастаться наличием особо важных витаминов в своем составе, таких, как витамины группы В, РР, А и Д.

В витаминах группы В содержится фолиевая кислота, необходимая для нормального развития плода в утробе женщины, так что можно отметить пользу от мандаринов при беременности.

Для избавления от тошноты и рвоты можно использовать кожуру плода, которую надо пожевать во рту. У корочки есть свойство устранения от сильного поноса.

Наличие витамина С, являющегося мощным антиоксидантом, препятствует вирусам и простудным заболеваниям, особенно во время эпидемий гриппа в осенне-зимний период.

Мандариновый сок губительно действует против патогенных бактерий в кишечнике, убивает гельминты.
Все перечисленные полезные свойства цитрусового плода доказывают пользу мандаринов для организма человека.

Конечно, пользу они приносят здоровым людям при правильном выборе количества фруктов.

Польза мандаринов для мужчин

Сладкий экзотический фрукт мужчинам дарит здоровье, заряжая их силой, жизненной энергией и бодростью духа. Каково целебное воздействие оранжевых плодов на сильную половину человечества?

Мандарины положительно воздействуют на работу мочеполовой системы. Неблагополучная экология, вредные привычки, неправильное питание – все эти факторы вызывают у мужчин заболевания предстательной железы. Эти болезни с каждым годом молодеют.

Наличие в ароматных плодах яблочной, лимонной кислоты, микроэлементов цинка с фосфором и калием помогает нормализовать работу органов мочеполовой сферы.

Под воздействием витамина С организм курильщиков очищается от токсичных ядов, успешно борется с кислородным голоданием.

Мужчины обычно подвергаются более длительным физическим нагрузкам. Сочные плоды мандарина имеют сбалансированный состав витаминов и минеральных веществ для ускорения восстановления организма мужчин после повышенных физических и эмоциональных нагрузок.

Польза мандаринов для женщин

Женщины в любом возрасте хотят оставаться привлекательными и молодыми. В этом им помогут ароматные плоды цитрусового фрукта, их не зря считают настоящей бомбой по содержанию витаминов. Всем известно, что витамин А в составе фрукта помогает улучшить структуру ногтей, состояние кожного покрова и волос.

Мандарины богаты содержанием витаминов группы В.

• витамин В1 участвует в белковом обмене, регулирует кислотность желудка, нормализует работу нервной системы, влияет на половую функцию;
• под влиянием витамина В2 можно избавиться от проблем на коже, от трещин в уголках губ;
• рибофлавин необходим для нормального развития плода у беременных женщин;
• витамин В5 нужен при аллергических реакциях, он успокаивает, нормализует половую функцию;
• витамин В6 регулирует водно-солевой баланс в организме, поэтому необходимость его возрастает при беременности;
• с помощью витамина В12 происходит питание волос полезными веществами для их роста, он замедляет процесс выпадения волос, избавляет от раннего поседения. Под воздействием этого витамина женщины избавляются от депрессии перед предстоящими родами, так как мандарины действуют как антидепрессант.

Эти фрукты помогают при обильных месячных, а также при кровотечениях во время климакса.

При всех полезных свойствах фрукта имеется опасность от его употребления для аллергиков, осторожность надо проявить женщинам во время беременности. О пользе и вреде мандаринов для женщин можно узнать из популярных брошюр и медицинских справочников.

Лечебные свойства кожуры

Внимания заслуживают лечебные свойства корки мандаринов: в них много калия, важного элемента для нормальной работы сердца. Эфирным маслом от кожуры можно устранять проблемы на коже, лечить угри.

Вещества, содержащиеся в мякоти и корке, помогают подтянуть кожу. Для этого делают освежающие лосьоны и скрабы из мякоти, смешивая с медом и сливками, употребляют для очищения и омолаживания кожи лица и тела. Из кожуры готовят настои для принятия ванн.

Вред от мандаринов

Польза экзотического фрукта для людей пожилого возраста, детей и беременных женщин научно доказана. Мандарин является настоящим кладезем минералов и витаминов, благотворно воздействующих на организм человека.

Однако мандарины могут нанести вред организму некоторых людей. Любители этого фрукта должны помнить, что он относится к цитрусовым, которые вызывают аллергическую реакцию у склонных к аллергии людей. Цитрусовый плод нельзя употреблять пациентам с заболеваниями ЖКТ, нефритом и гепатитом. Диабетикам необходимо проявить осторожность с мандаринами.

Из всего сказанного выше можно сделать вывод, что мандарины обладают полезными свойствами для организма.

Как часто вы употребляете мандарины и может быть у вас есть какие-то особые рецепты их приготовления? А может быть вы — один из тех, кто ест их только перед новогодними праздниками? Оставьте свое сообщение в комментариях, а также смотрите видео о пользе и калорийности мандаринов.

Источник: https://www.rutvet.ru/polza-i-vred-mandarinov-dlya-organizma-cheloveka-10549.html

Вред, польза, противопоказания мандаринов для здоровья человека

Мандарин – это растение из рода Цитрус. Так называют как сами деревца, так и их плоды. Эти фрукты имеют оранжевую окраску, легко очищаются и разделяются на сочные дольки.

Вред и польза мандарина для здоровья организма мужчины

Плоды мандарина отличаются не только отменным вкусом, но и пользой. В них содержатся полезные для мужчин вещества:

• до 8-9 г/100 г сахаров;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• желтые пигменты;
• витамин С;
• витамины группы В;
• калий;
• железо.

Читать: Польза печеной моркови

Такой состав обеспечивает мужчине отличное состояние сосудов и хорошую работу сердца. Продукт улучшает кровоток в органах малого таза и способствует устранению половой дисфункции. Регулярное употребление мандаринов в пищу является отличной профилактикой заболеваний предстательной железы.

Видео по теме:

Благодаря высокому содержанию сахаров и химического соединения синефрин мандарины позволяют быстро утолить голод и получить заряд энергии. Нужно заметить, что синефрин входит в питание бодибилдеров.

Он действует намного мягче того же эфедрина и не вызывает скачков артериального давления, однако при употреблении этого вещества, выделенного из цитрусовых плодов, не стоит злоупотреблять кофе и крепким чаем.

Достаточно съесть всего 100 г необыкновенно вкусных фруктов, чтобы получить 50 % от суточной дозы витамина С. Мандарины обладают противомикробной активностью и хорошо сказываются на иммунитете. При освобождении плодов от кожуры на мандариновых дольках нужно оставить небольшое количество белой сеточки, которая положительно влияет на процессы пищеварения.

Компоты и отвары из плодов и корок обладают свойствами разжижать мокроту и облегчать кашель, что особенно важно для мужчин-курильщиков.

Весьма умеренно можно есть мандарины при заболеваниях печени, а в период их обострения и вовсе необходимо исключить эти цитрусовые плоды из рациона. С осторожностью включать продукт в меню следует диабетикам. Если у мужчины есть аллергия на мандарины, то есть их также нельзя.

Польза и вред мандарина для организма женщины

В 100 г свежих мандаринов содержится всего 38 ккал. Поэтому цитрусовые можно использовать как быстрый перекус. Однако с учетом того, что в сладких плодах содержание сахара равно 8-9 г в 100 г, это обязательно нужно учитывать при расчете общей калорийности дневного рациона, особенно в период диетического питания.

В мякоти мандаринов содержится около 90 г/100 г чистейшей природной воды. Это положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Растворенные в соке мандаринов полезные соединения помогают снять кожные воспаления и выровнять ее цвет.

Читать: Польза апельсинов для беременных

Органические кислоты продукта очищают сосуды от холестериновых образований, снижая риск развития сосудистых заболеваний.

Отдельно стоит сказать о пользе мандаринов в период беременности и кормления грудью. Если до беременности женщина ела эти фрукты, то и после ее наступления от них не нужно отказываться.

В ежедневном рационе беременной женщины в 1 и 2 триместры может быть по 1 – 2 небольшому мандарину.

Благодаря повышенному содержанию витаминов, минералов и органических волокон мандарины нормализуют пищеварение будущих мам в период ожидания малыша. В последние три месяца количество цитруса нужно сократить в два раза, чтобы не спровоцировать аллергии у новорожденного. В период кормления грудью фрукт из меню женщин нужно исключить, так как он является довольно сильным аллергеном.

Следует отметить, что в составе мандаринов есть соединение синефрин. Его включают в состав препаратов для снижения веса. Он положительно влияет на жировой обмен. Молекулы этого соединения способны разрушать самые трудновыводимые запасы внутреннего жира.

Отказаться от мандаринов придется женщинам с болезнями печени в острый период, а также страдающим аллергией на цитрусы.

Вред и польза мандарина для детей

Как и все цитрусовые фрукты, мандарин является сильным аллергеном, поэтому давать его детям до одного года опасно из-за возникновения пищевой аллергии. Кроме того, высокое содержание органических кислот, эфирных соединений может стать причиной раздражения слизистых ЖКТ малыша.

Польза мандаринов для детей заключается в содержании, прежде всего, витаминов С, А, группы В, а также минералов:

• железа;
• меди;
• калия;
• марганца;
• фосфора;
• кальция.

Читать: Вафли в шоколаде: калорийность

Мандарины стимулируют иммунную систему детей. Когда ребенку исполнится 1,5 года, то нужно очистить спелый фрукт и отделить одну дольку. Снять с нею тонкую прозрачную пленку и дать малышу.

Эту дозу не стоит увеличивать на протяжении нескольких дней, наблюдая за реакцией организма малыша. Если фрукт не вызвал аллергии, рвоты или поноса, то суточное количество можно увеличить до 2-3 долек.

Детям в возрасте 2-3 лет можно давать по 1/2 фрукта, а старше 3 лет — по целому мандарину. Суточная норма мандаринов для школьников может состоять из 1-2 плодов.

Видео по теме:

Отказаться от цитрусовых придется в период обострения у ребенка болезней ЖКТ, особенно печени, желудка и кишечника.

Производство мандаринов во всем мире растет ежегодно, это обусловлено высоким спросом на эти фрукты у населения. Однако важно соблюдать норму и не употреблять больше 2-3 штук в сутки.

Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/mandariny-polza-i-vred

Польза и вред мандарин

Мандарины поистине являются одними из наиболее популярных цитрусовых фруктов. С ним ассоциируется ощущение приближающегося праздника, поскольку стало уже привычным их появление на прилавках магазинов незадолго от новогодних праздников. Польза и вред мандарин изучается с древних времен, когда наслаждаться превосходным вкусом этого фрукта могли только избранные самые богатые китайцы.

Самым известным фактом считают то, что польза мандарин в присутствии в его составе аскорбиновой кислоты, как и во всех цитрусовых. Для того чтобы организм человека получил свою ежедневную норму витамина С, а именно его представляет собой аскорбиновая кислота, вполне достаточно съесть всего один-два мандарина. Это зависит от сорта и размера плодов.

В мандарине, кроме того, имеются и ряд других витаминов. Польза мандарин в наличии витаминов A и группы B, таких B1, B2, B3, B5, B6, B9. Есть в мякоти мандаринов витамины К и Р, РР и Е. В мандаринах очень много бета-каротинов, причем их тем больше, чем ярче мандарины.

Более того, в мандаринах содержится достаточно богатый состав различных микроэлементов, к которым относятся магний железо, кальций и калий, а также фосфор.

Причем, нужно сказать, что по содержанию многих из указанных веществ мандарин не уступает другим своим цитрусовым собратьям.

Польза мандарин в наличии необходимых веществ для глазной сетчатки – это зеаксантин и лютеин. Кроме того, мякоть мандаринов невероятно богата клетчаткой, фитанцидами и различными органическими кислотами, в ряду которых больше всего лимонной кислоты.

Известная всем польза мандарин в том, что их употребление улучшает работу пищеварительной системы.

При этом происходит регулирование кислотно-щелочного баланса и существенное укрепление собственно иммунной системы организма человека.

Сок мандарина рекомендуют выпивать, как профилактическое средство, препятствующее простудным заболеваниям. Именно содержащийся в нем набор полезных веществ способствует уничтожению болезнетворных бактерий.

Ценность представляет собой не только мякоть и сок, но и кожура мандарина. Польза мандарин в том, что в кожуре содержатся разные эфирные масла, каротиноиды, антиоксиданты, фитанциды. Более того, в кожуре тоже в немалом количестве есть различные витамины и микроэлементы.

Очевидная польза мандарин проявляется зимой, когда организм человека испытывает, чаще всего, недостаток в витаминах. С помощью этих фруктов эффективно борются со снижением аппетита.

Мандарины хороши для людей, страдающих от гипертонии и атеросклерозов, для больных разного рода сердечнососудистыми заболеваниями.

Эти плоды великолепно помогают справляться с дисбактериозами, с лекарственными, а также, пищевыми интоксикациями.

Немалая польза мандарин в рационе питания людям с больной печенью, болеющим нефритами и циститом. Полезны мандарины и для тех людей, у кого обнаружены камни в почках. Способствуют мандарины избавлению от запоров. Их рекомендуют умеренно потреблять беременным женщинам, кормящим матерям, людям преклонного возраста и малышам.

Специалисты по средствам народной медицины предлагают немало различных средств из кожуры этих фруктов, в чем, безо всяких сомнений, проявляется польза мандарин.

В частности при метеоризме и дисбактериозах рекомендуют измельченную кожуру добавлять в еду, а при бронхитах советуют делать настой, который потом пить.

С грибком на ногах, например, рекомендуют бороться посредством натирания ногтей этой же самой кожурой ежедневно по несколько раз. Это только небольшая часть полезных советов, где фигурирует этот замечательный плод.

Поистине всем хорош этот яркий и любимый всеми фрукт. Но, как и с любыми другими продуктами с ним стоит быть осторожным, поскольку вред мандарин может в ряде случаев сказаться и отразиться на здоровье человека.

В частности, стоит помнить, что мандарин является аллергеном. В этом он мало чем отличается от других цитрусовых. Людям, склонным к аллергиям стоит подходить к употреблению мандаринов с особой осторожностью.

Это же касается и маленьких детей.

Лимонная кислота, находящаяся в мандаринах, будучи полезной, все же может проявить вред мандарин для больных гастритами и язвенными болезнями. Она раздражает слизистые пищеварительных органов и кишечника, что может привести к серьезным обострениям.

Многие любят кожуру употреблять в пищу. Это также небезопасно, поскольку вред мандарин в накапливающихся в кожуре нитратах и химикатах, которыми их опрыскивают для ускорения процесса созревания.

Кроме того известно, что мандарины могут покрывать воском для увеличения срока хранения.

Польза и вред мандарин оказывается в одних и тех же составляющих, поэтому, как и многие другие продукты, мандарины нужно употреблять с осторожностью.

Метки статьи: Польза и вред продуктов и напитков

Источник: https://foodinformer.ru/products/frukti/polza-i-vred-mandarin

Мандарины – польза и вред

Мандарины получили название из-за того, что на их родине, в Китае, позволить себе эти фрукты могли только состоятельные люди, которых называли мандаринами.

Мандарин используется как пряность, добавляемая в блюда из птицы, риса, мяса и соусы. Из него делают конфеты, желе, мармелад, сок и варят компоты. Они сочетаются с разными фруктами в десертах, йогуртах и пирогах. Его можно даже глазировать в шоколаде. Из кожуры делают цукаты и готовят спиртовые настойки.

Сок фрукта концентрирует в себе много полезных свойств: нормализует работу желудочно-кишечного тракта, оказывает заживляющее действие для кожи, в частности, при грибковых заболеваниях. Для лечения бронхита, влажного кашля, кишечных расстройств и вздутия, а также для повышения аппетита кожуру используют в виде отвара или спиртовой настойки.

Польза мандаринов

Мандарин окажет большую пользу, если соблюдать пропорции в употреблении частей цитрусового. Так, например, 2-3 капли мандаринового масла в сочетании с ложкой меда станут лекарством от нервного перенапряжения и расстройства желудка у детей.

Для ароматической ванны достаточно 5 капель масла.

Для приготовления натурального крема или лосьона хватит 6-7 капель на 15 граммов основных компонентов. Лимонная кислота исключает риск накопления нитратов в мандаринах.

В мякоти мандарина содержится более 85% воды, все остальное составляют сахара, пектины, минералы и витамины, эфирные масла и флавоноиды. В невкусной белой жестковатой сеточке, от которой мы очищаем мякоть, содержатся скрытые полезные свойства мандаринов: гликозиды укрепляют стенки кровеносных сосудов.

Эфирное масло, получаемое методом холодного отжима, повышает мягкость и эластичность кожи, выравнивает ее поверхность и возвращает здоровый цвет, а также избавляет от растяжек.

Калорийность цитрусовых позволяет употреблять их на диете.

Вред мандаринов

Мандарины являются сильными аллергенами. Перед употреблением следует проверить организм на чувствительность. Следует воздержаться от употребления людям с повышенной кислотностью и язвой желудка: они будут раздражать слизистые стенки органов.

Невероятную пользу заключают в себе сорта танжерин, клементин и сатсум.

Чтобы организм смог принять пользу мандаринов в полном объеме, следует запомнить некоторые факты в отношении выбора фруктов. Если они глянцевые и слишком привлекательные, то, скорее всего, плоды, утратившие свежесть, натерли воском для придания «товарного вида». Лучше их не есть.

Доставляйте себе радость маленькими оранжевыми фруктами и наслаждайтесь тем, что подарила нам природа!

Источник: https://polzavred.ru/polza-mandarinov.html

Мандарины: польза и вред

Среди всех цитрусовых, которые известны нам, самым популярным, пожалуй, является мандарин.

Именно этот ароматный и сочный фрукт ассоциируется с новогодними и рождественскими праздниками, и, может, поэтому он так любим не только маленькими детьми, но и взрослыми.

Тем не менее, прежде, чем хвалить сей фрукт, лучше получше узнать о его составе, свойствах, полезны ли мандарины: польза и вред.

Вначале необходимо заметить, что в продаже имеется несколько сортов мандарина, некоторые из которых известны не всем. Тем не менее, все они имеют практически одинаковый, полезный для организма витаминно-минеральный состав. Наиболее распространенными являются следующие сорта:

• сатсума;
• уншиу;
• сантра;
• натсумикан;
• танжело;
• инчарин;
• каламондин.

Состав мандаринов

Польза и вред мандаринов определяются его составом.

В мандаринах так же, как и в лимонах, содержится большое количество витамина С (или аскорбиновой кислоты), который так важен для укрепления нашего организма и необходим для борьбы с простудными заболеваниями.

Помимо этого, в мандаринах очень много пектиновых веществ, гликозид, минеральных солей, лимонной кислоты, белков, жиров, углеводов, калия, кальция, магния, натрия, фосфора, таких витаминов, как D, K, B1, B2, а также эфирных масел.

Полезные свойства мандаринов

О том, что мандарины очень полезны для нашего организма, это не секрет. Основная их полезность заключается в том, что они способны обогатить организм комплексом необходимых витаминов, в которых мы нуждаемся в зимнее время.

Как показали исследования, содержащиеся в цитрусовых аскорбиновая кислота и фитонциды обладают антибактериальными свойствами и помогают бороться с простудными и вирусными заболеваниями.

Поэтому во время болезни рекомендуется пить чай из мандариновой кожуры, которая способствует устранению кашля и обладает мочегонным эффектом.

Кроме того, мандарин обладает противоотечным свойством благодаря содержанию в нем феноликовой аминокислоты, поэтому он полезен при заболеваниях бронхов.

Было доказано, что употребление этих цитрусовых способствует значительному снижению риска развития сердечных заболеваний, предотвращению атеросклероза, а также препятствует отложению холестерина на стенках сосудов.

Регулярное употребление мандаринов способно сбалансировать нервную систему и повысить тонус.

Мандарины (польза и вред) для беременных полезны. Хоть и считается, что беременным следует с осторожностью употреблять в пищу мандарины, поскольку они могут вызвать аллергическую реакцию, тем не менее, будущим матерям они так же полезны, как и всем нам.

Как известно, организм беременной женщины нуждается в витаминах, поэтому ежедневное употребление цитрусовых в небольшом их количестве позволит восполнить организм необходимыми витаминами и минералами.

А чтобы устранить симптомы токсикоза, поможет настойка из мандариновой кожуры, которую можно использовать в качестве сока или прохладительного напитка.

Полезные свойства кожуры

Мы все привыкли очищать мандарин от его кожуры и выкидывать. Этого, однако, не следует делать. Как выяснилось, кожура мандарина не менее полезна и целебна, чем сам фрукт.

В ней содержится большое количество пектиновых веществ, эфирного масла, органических кислот и флавоноидов, сахара, провитамина А, витаминов группы В, С, Р, органических кислот и эфирных масел. Только состав эфирных масел содержит такие вещества, как: альфа-лимонен, альдегиды, цитраль, спирты и метиловый эфир антраниловой кислоты.

Поэтому, купив мандарины, не спешите избавиться от кожуры. Лучше приготовьте из них компоты, чаи или настои и используйте вместо обычной воды из-под крана.

Вред мандаринов

Польза и вред мандаринов могут определяться наличием противопоказаний к их употреблению. Несмотря на то, что мандарины, в целом, обладают полезными для любого человека свойствами, однако они могут приносить и вред.

Правда, считается, что они вредны только в том случае, если их употреблять в большом количестве. Тем не менее, существует ряд противопоказаний, при которых даже небольшое количество мандарина может причинить ущерб здоровью.

Таким образом, мандарины противопоказаны при наличии следующих заболеваний:

• воспалительные процессы кишечного тракта;
• язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
• гастриты, при которых наблюдается повышенная кислотность желудочного сока;
• гепатит;
• нефрит;
• холецистит.

Если вы страдаете одним или несколькими из указанным заболеваний, то лучше ограничить употребление мандарина либо, если имеют место обострения, временно отказаться от них.

Кроме того, в мандаринах содержится много сахара, поэтому они эти фрукты противопоказаны людям, страдающим сахарным диабетом.

Ну и, конечно же, воздержаться от мандаринов следует тем лицам, которые страдают аллергией к цитрусовым. Не стоит пренебрегать советом, так как мандарин является мощным аллергеном и может вызвать серьезные нарушения и расстройства. Это касается, в первую очередь, детей, так как они в большей степени подвержены аллергическим реакциям.

И напоследок следует добавить: если даже ни один из противопоказаний не беспокоит вас, не спешите объедаться этим фруктом, лучше знать меру во всем, даже в витаминах. Как показывает практика, в некоторых случаях избыток витаминов в организме может привести к острому расстройству, то есть к гипервитаминозу.

Источник: http://polza-vred.su/mandariny-polza-i-vred/

Польза и Вред Мандаринов Для Здоровья

Одними из любимейших цитрусовых для большинства людей являются мандарины.

Эти «оранжевые мячики» ассоциируются с воспоминаниями из детства, когда на новогодние и рождественские праздники родители дарили детям подарочные пакеты, в которых наряду с конфетами главное место занимали мандарины.

Сейчас эти цитрусовые продаются во всех продовольственных магазинах, причем круглый год. Так в чем же польза и вред мандаринов для здоровья? Попробуем разобраться.

Состав

Мандарин – древнейший плод, его родиной считается Юго-Восточная Азия, в частности Китай. В те далекие времена употреблять этот «солнечный» цитрус позволяли себе только зажиточные китайцы. В современном мире основными поставщиками мандаринов являются Марокко, Испания, Сицилия и Аргентина. На постсоветском пространстве их выращивают в Грузии.

Характерной особенностью мандаринов, как и других цитрусовых, является содержание огромного количества витамина C – аскорбиновой кислоты. Кроме того, мандарины чрезвычайно богаты пектиновыми веществами, эфирными маслами, гликозидами, минеральными солями, витаминами D, K, B1, B2.

Наличие в составе этих цитрусовых лимонной кислоты препятствует образованию нитратов и других вредных компонентов.

Польза мандаринов

Главное полезное свойство этого чудесного оранжевого плода – его способность восстанавливать запасы витаминов в осенне-зимний период. При простудных заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой, мандарины прекрасно утоляют жажду и насыщают организм аскорбиновой кислотой.

Благодаря высокому содержанию фитонцидов эти цитрусовые убивают микробы и другие вредные микроорганизмы, дают положительный эффект при простудных и грибковых заболеваниях. Кроме того, мандарины оказывают противоотечное, противозастойное и противослизевое действия на бронхи за счет большого содержания синефрина – феноликовой аминокислоты.

Мандарин – поистине «солнечный» фрукт! Его праздничный оранжевый цвет и сладковатый аромат улучшают настроение и успокаивают нервную систему.

Мандариновый сок – отличный антидепрессант, а кожура плода содержит даже больше полезных веществ, чем мякоть.

Правда, кожуру обычно выбрасывают, и напрасно – она чрезвычайно богата пектиновыми веществами, эфирными маслами, органическими кислотами и флавоноидами. Ее можно использовать для приготовления настоек и цукатов.

Недавно японские ученые пришли к выводу, что мандарины снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, предотвращают атеросклероз, препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов.

Содержащийся в них витамин D полезен беременным женщинам и маленьким детям. Входящий в состав мандаринов витамин K способствует эластичности сосудов.

Однако не следует забывать, что эти цитрусовые противопоказаны людям, склонным к аллергическим реакциям.

Вред мандаринов

Несмотря на многочисленные полезные свойства, «оранжевый мячик» иногда может и навредить.

Этот цитрус противопоказан людям, страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, его не рекомендуют употреблять больным гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока. Это вызвано тем, что мандарины раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника.

Их употребление может навредить людям, страдающим почечными заболеваниями, так как большинство биологически активных компонентов этих цитрусовых выводится из организма именно через почки.

Витамин С увеличивает тонус матки, поэтому при беременности эти фрукты надо употреблять с осторожностью.

Следует предупредить, что при выращивании мандаринов производители обрабатывают их химикатами, которые постепенно накапливаются в кожуре. Иногда фрукты натирают специальным воском, чтобы придать им глянцевый блеск. Такую кожуру употреблять в пищу нельзя.

Зная о с пользе и вреде мандаринов для здоровья, можно включать эти фрукты в свой рацион. Главное – соблюдать умеренность при употреблении этого оранжевого чуда. Ешьте мандарины и укрепляйте свое здоровье!

Источник: https://www.ja-zdorov.ru/blog/polza-i-vred-mandarinov-dlya-zdorovya/

Мандарины: калорийность и БЖУ, польза и вред для здоровья

Фрукты

16.01.2018

227

152

4 мин.

Мандарин — вечнозеленое теплолюбивое дерево. Выращивается преимущественно в Испании, на юге Франции, в Греции, Марокко и в Аргентине. В мякоти цитрусовых содержатся органические кислоты, пектиновые вещества, клетчатка и минеральные соли.

Химический состав плодов обуславливает их пользу для здоровья человека, особенно в период холодов, когда организм подвержен вирусным заболеваниям. Лечебные свойства мандаринов используют в медицине и в косметологии.

Их можно употреблять как в свежем виде, так и в составе коктейлей, компотов и варенья.

Мандарин — низкокалорийный фрукт, употребление которого укрепляет иммунитет и помогает избавиться от лишнего веса.

В таблице приведена энергетическая ценность и БЖУ на 100 грамм продукта.

Белки	0,8 г
Жиры	0,2 г
Углеводы	7, 5 г

Калорийность: 38 килокалорий на 100 грамм.

Полезные свойства мандаринов обусловлены химическими веществами, которые входят в состав плодов.

Вещество	Роль в организме человека	Содержание в 100 граммах продукта
Витамин РР	Регулирует активность липопротеина, оказывает седативное действие, улучшает микроциркуляцию крови	0,2 мг
Витамин А	Регулирует химические процессы в клетках организма, борется со свободными радикалами, препятствует заболеваниям сосудов, стимулирует процессы обновления клеток, ускоряет заживление порезов, восстанавливает эпителиальные клетки	10 мкг
Витамин С	Участвует в процессах кроветворения, способствует выработке коллагена, усиливает защитные функции организма, способствует выведению вредного холестерина, повышает эластичность сосудов	38 мг
Кальций	Препятствует образованию тромбов в сосудах, снижает риск развития сахарного диабета и рака толстой кишки, в сочетании с фосфором укрепляет зубы и кости	35 мг
Магний	Нормализует уровень сахара в крови, защищает почки от образования камней, улучшает работу мозга, снимает спазмы сосудов	11 мг
Натрий	Нормализует водно-солевой обмен, активизирует ферменты слюнной железы	12 мг
Калий	Регулирует сердечный ритм, снабжает мозг кислородом	155 мг
Фосфор	Поддерживает кислотно-щелочной баланс в организме, улучшает усвоение глюкозы, активизирует ферментные реакции	17 мг
Железо	Стимулирует выработку гемоглобина, способствует нормальной работе мозга, поддерживает иммунитет	0,1 мг
Моно- и дисахариды	Являются источниками энергии, выводят токсины, восстанавливают силы после физических нагрузок, повышают работоспособность мозга	7,5 г.

Регулярное употребление фруктов в пищу является хорошей профилактикой атеросклероза, а холит в составе мандаринов препятствует отложению жира в печени. Людям, которые часто испытывают стресс, врачи рекомендуют пить мандариновый сок. Он поднимает настроение и повышает жизненный тонус.

Витамины и питательные вещества содержатся не только в мякоти, но и в кожуре, которую традиционно не принято употреблять в пищу. Сторонники народной медицины используют измельченные в порошок сушеные корки мандаринов для приготовления целебных отваров.

Ниже подробно рассмотрены польза и вред для здоровья мандаринов.

Польза плодов для женщин:

• Уменьшают боль во время месячных и нормализуют климактерическое кровотечение.
• При беременности помогают бороться с симптомами токсикоза. Чтобы избавиться от чувства тошноты, достаточно съесть пару долек свежего фрукта.
• Для беременных девушек польза мандаринов заключается в их богатом составе. Ценные вещества укрепляют иммунитет будущей матери и снижают риск заражения инфекционными заболеваниями, которые могут нанести вред ребенку. Количество плодов, которое разрешено употреблять в течение дня, следует обговорить с лечащим врачом.
• Фрукт содержит мало калорий, что способствует безопасному похудению. Стакан цитрусового сока в комплексе с физическими нагрузками активизирует метаболизм и препятствует откладыванию лишних килограммов.

Регулярное употребление мандаринов увеличивает приток крови к половым органам. За счет этого улучшается потенция и не возникает проблем во время полового акта.

Мужчины, которые занимаются спортом, должны включить фрукт в свой рацион, так как он ускоряет процессы восстановления организма.

Полезные свойства мандарина для детского здоровья:

• Укрепляет кости и суставы.
• Улучшает аппетит.
• Предотвращает развитие рахита, которому подвержены дети в младшем возрасте.
• Повышает иммунитет, способствует сопротивлению вирусным инфекциям.

Педиатры рекомендуют вводить мандарины в рацион ребенка с одного года. Первый прикорм следует начинать с пары капель разбавленного сока. Постепенно порцию необходимо увеличить, если организм положительно воспринимает новый продукт.

Мандарины, апельсины и лимон являются аллергенами. Поэтому прежде чем включить их в свой рацион, следует познакомиться с противопоказаниями:

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Гепатит.
• Воспалительные заболевания почек.
• Желчнокаменная болезнь.
• Повышенная кислотность желудка.
• Склонность к аллергическим реакциям.

Эфирное масло мандарина используется в медицине и в косметологии. Оно обладает легким сладким ароматом и имеет зеленовато-оранжевый цвет.

Применение масла:

1. 1. Чтобы улучшить аппетит и ускорить метаболизм, необходимо каплю масла капнуть на носовой платок. Вдыхать его аромат в течение дня.
2. 2. Справиться с тошнотой и расстройством желудка можно при помощи теплой ванны с добавлением 3 капель масла.
3. 3. В сочетании с кунжутным маслом, эфир мандарина улучшает кровообращение в венах и снимает боли в спине. Для избавления от неприятных симптомов следует сделать легкий массаж.
4. 4. Предотвратить образование растяжек на коже и повысить ее эластичность поможет сочетание двух капель эфира мандарина с чайной ложкой натурального оливкового масла. Смесь наносится массажными движениями.
5. 5. При заболеваниях полости рта врачи рекомендуют делать полоскания: в стакан теплой воды добавить две капли эфирного масла мандарина. Полоскать рот в течение 30 секунд, смесь глотать нельзя.

Источник: https://nadietu.net/dietary-products/fruits/mandariny-polza-i-vred-dlya-zdorovya.html