Рецепты коктейлей с ромом бакарди блэк

Коктейли с ромом «Бакарди» – оригинальные идеи с любимым напитком

История рома «Бакарди» начинается 4-го февраля 1882 года. Основателем напитка был Дон Факундо Бакарди, который в 1814 году эмигрировал со своей семьей на Кубу. Изначально Дон Факундо занимался торговлей вином в Испании, но после эмиграции на остров решил заняться производством рома.

Первый ром от известного производителя имел отвратительный вкус и мутный цвет.

Но, благодаря технологии очистки с использованием угольных фильтров и выдерживанием в дубовых бочках, был получен белый мягкий ром с изысканным вкусом.

По неординарной идее его супруги было решено использовать образ летучей мыши для новой торговой марки рома. Спустя боле 150 лет потомки великого дона Факундо продолжают его дело.

Ром «Бакарди»

В настоящее время компания «Бакарди» также владеет такими торговыми марками, как ликер Disaronno, ликер «Бенедиктин», ликер B&B, джин Bombay Sapphire, а также Martini & Rossi.

На сегодняшний день существует несколько  видов рома этой торговой марки: Bacardi 8 Anos, Bacardi Superior, Bacardi Oro, Bacardi 151, «Бакарди блэк».

Ниже описаны рецепты самых известных и вкусных коктейлей, в основе которых присутствует ром «Бакарди». Давайте познакомимся с ними поближе.

Первый микс, который стоит рассмотреть – это классический микс «Бакарди».

В 1936 году в Нью-Йоркском суде было выиграно судебное разбирательство, после которого авторское право на рецепт и приготовление этого коктейля было закреплено за семьей Бакарди,  и его приготовление разрешалось только с использованием фирменного рома одноименной торговой марки.

В состав входит 1 часть гранатового сиропа Grenadine, 6 частей белого рома Bacardi и сок половины лайма. Все ингредиенты нужно перемешать в шейкере с колотым льдом, затем напиток процеживают в бокал и украшают готовый коктейль небольшой долькой лайма.

Важно знать!

Читать далее…

Среди многих почитателей известного спиртного напитка, особой популярностью пользуется микс под названием «Хемингуэй». Для рецепта нам необходимо:

• 2 части сока грейпфрута;
• 3 части рома блэк Bacardi 8 rum;
• 1 часть напитка Maraschino;
• 10 капель лимонного сока.

Все составляющие коктейля смешивают в шейкере вместе с колотым льдом, затем переливают в коктейльный бокал и украшают вишней. Современное решение от известного торгового дома – это дополнение великолепного рома цитрусовыми. В результате этого был получен изысканный и бодрящий Bacardi Limón.

Коктейль «Хемингуэй» с ромом «Bacardi Limón»

Один из известнейших коктейлей – «Космополитен» – в новой интерпретации станет гордостью любой коктейльной карты.

В его состав входят по 2 части ликера Cointreau и сока клюквы, по 1 части свежевыжатого сока лайма и сиропа на основе сахара, а также 4 части рома Bacardi Limón.

Шейкер наполняют на 1/3 колотым льдом, вливают все компоненты будущего напитка и слегка встряхивают. Готовый напиток процеживают в коктейльный бокал и украшают завитком цедры апельсина.

Еще один микс с изысканным вкусом – «Limón Rum Rita».

В его состав входят по 1 части сахарного сиропа, сока лайма, 2 части Triple Sec, по 2 части «Бакарди блэк» и «Лимон», все дополняется двумя кубиками арбузной мякоти.

Шейкер наполняется колотым льдом на 1/3, вливаются все компоненты будущего напитка, встряхивают шейкер и процеживают напиток в бокал. Готовый коктейль украшают дольками арбуза и лайма.

Один из самых популярных рецептов, пользующихся популярностью в ночных клубах по всему миру – микс «Пача Ибица». В состав коктейля входят: 1 часть сахарного сиропа (25 мл) и 2 части рома «Бакарди блэк», а также 3 ст. л.

вишневого джема, 1 киви и 2 вишенки. В блендере измельчаются очищенный киви и джем, затем добавляется сироп, ром и колотый лед, все ингредиенты измельчаются. Коктейль подают в высоком бокале, украшенном двумя вишенками.

Еще один коктейль – «Кубахито», считается одним из самых престижных и гламурных современных миксов. В его состав входит 1 часть кока-колы, 2 части мятного сиропа и по 3 части сока лимона и «Бакарди блэк». Для приготовления в шейкере смешивается 100 грамм колотого льда, мятный сироп, ром и сок лимона. Напиток переливают в коктейльный бокал и добавляют 1 часть кока-колы.

Ром Bacardi, имеющий довольно насыщенный вкус и пряный аромат, довольно часто используют для приготовления всяческих нестандартных напитков, в том числе коктейля «Би-Блэк». В состав входит только 50 мл темного рома «Бакарди», 1 грамм молотой корицы и 1 небольшая долька апельсина. Перед тем, как выпить, ром наливают в стопку, а сверху нее кладут дольку апельсина, посыпанную молотой корицей.

Источник: https://nalivali.ru/alkogolnye-koktejli/recepty-koktejlej/koktejli-romom-bakardi-originalnye-idei-napitkom.html

Рецепты популярных коктейлей на основе рома

Из какого рома лучше делать коктейли? Бармены знают, что меньшей крепостью обладают светлые сорта напитка. Белые и серебристые разновидности очень ароматные и хорошо сочетаются с разными ингредиентами. Золотой ром со специями и карамелью редко используется в коктейльном производстве. Он хорош как самостоятельный продукт. Для прохлады в него лишь добавляют кубики льда.

Тёмный ром делает коктейли довольно крепкими. Он обладает выраженным вкусом и горечью послевкусия. Эти нотки напиток приобретает из-за карамели и коричневой патоки в составе и длительной выдержки в дубовых бочках, обожженных изнутри. Коктейли на черном роме не пользуются большой популярностью.

Таким образом, лучше всего делать коктейли с белым ромом. Правильное смешивание с соками, колой и другими безалкогольными компонентами стирает специфический привкус излюбленного напитка корсаров.

Виды рома:

• Светлый/ белый – характеризуется едва уловимым ароматом и тонким вкусом. Примеры – Superior и Winter от Bacardi.
• Золотой/ янтарный – привлекателен специфическим оттенком и содержанием добавок. Для коктейлей подойдет Reserva от Bacardi.
• Темный/ черный – подходит для горячих аперитивов. Из линейки Bacardi лучше взять Black.

Простые рецепты коктейлей с белым ромом

Если вам захотелось экзотики, необязательно идти в бар. Простые коктейли с ромом вы можете научиться готовить в домашних условиях из самых неожиданных ингредиентов. Чтобы конечный результат соответствовал вашим ожиданиям, используйте лимон, мороженое, мяту или имбирь, а также ананасный или апельсиновый сок, сиропы.

С гранатовым сиропом

Вкусный аперитив без резкого запаха понравится любому гостю, который не против употребить спиртное.

Ингредиенты на 2 порции:

• Ром – 80 мл.
• Гранатовый сироп – 4 ст. л.
• Мартини – 40 мл.
• Вишня – 4 ягоды.
• Кубики льда – 10 шт.

Готовят напиток в шейкере или блендере, взбивая жидкости со льдом. Микс разливают в бокалы олд-фешен и украшают вишнями. Процесс занимает 10 минут.

Pina Colada

Эффектный слабоалкогольный коктейль готовится не только на роме и ананасовом соке – он еще содержит кокосовое молоко. Сладкий сок должен быть без мякоти.

Компоненты на 4 порции:

• Ром – 160 мл.
• Сок ананаса – 320 мл.
• Молоко кокосовое – 240 мл.
• Вишни – 4 ягоды.
• Нарезка ананаса – 2 кольца.
• Лед – 8 – 10 кубиков.

Магазинный или выжатый самостоятельно ананасный сок смешивают в шейкере с другими жидкостями. Дробленый лед сыплют в высокие бокалы и переливают содержимое шейкера через ситечко. Посуду украшают четвертинками, отрезанными от кружочка ананаса. Время приготовления – 15 минут.

Мохито классический

Что понадобится:

• Напиток пиратов – 50 мл.
• Содовая (можно Спрайт) – 100 мл.
• Сахар тростниковый – 3 ч. л.
• Лайм – 1 плод.
• Мята – 6 веточек.
• Лед – 3 кубика.

Как делают коктейли с Бакарди «Мохито»:

1. Вымытый лайм режут пополам. Из одной части отжимают сок, другую оставляют для украшения.
2. Мятную зелень моют, мелко нарезают и складывают в стакан.
3. На мяту выкладывают раздробленный лед и добавляют ром.
4. Процесс завершают добавлением Спрайта и перемешиванием содержимого бокала.

Украшают Мохито остатком лайма, пьют через соломинку.

Лонг-Айленд

История появления этого аперитива начинается с тех времен, когда в США был установлен запрет на продажу алкогольной продукции. Но бармены приноровились делать из рома Баккарди такой коктейль, который по цвету и запаху напоминал остывший чай. Подавался он в чашках для чая.

Популярность замаскированный алкоголь приобрел в 70-е годы прошлого столетия, когда во время развлечений завсегдатаи увеселительных мероприятий проходили через все бары и добирались до улицы Айленд. Также они соревновались в том, кто больше сможет выпить «Холодного чая».

Со временем чай был заменен в рецепте на кока-колу и обновленный напиток Лонг-Айленд стал называться коктейль ром с колой.

Ингредиенты:

• Текила – 15 г.
• Водка – 15 г.
• Джин – 15 г.
• Ром – 15 г.
• Ликер Куантро – 15 г.
• Сироп сахарный – 30 г.
• Сок лимонный – 25 г.
• Кока-Кола – 30 г.

Приготовить Лонг-Айленд очень легко – достаточно в крупный бокал опустить лед и поочередно влить спиртное. Сок, сироп и колу вводят послойно в указанной последовательности. Посуду декорируют лимонной долькой.

Коктейли с темным ромом

Список продуктов:

• Ром – по 30 мл каждого вида.
• Ликер апельсиновый – 15 мл.
• Сироп миндальный – 15 мл.
• Сироп карамельный – 5 мл.
• Сок лайма – 10 мл.
• Лед колотый.

В нужных порциях коктейли с темным ромом готовят в шейкере, встряхивая в нем все компоненты, кроме черного хмельного и льда. Лед сразу кладут во вместительный бокал. Содержимое шейкера переливают в бокал и сверху аккуратно льют темный ром. Оформляют бокал кусочком ананаса.

Смузи-коктейль Пача Ибица

Фруктовые коктейли с ромом не только вкусны, но и полезны. Алкогольные смузи улучшают настроение и позволяют подкрепиться. Коктейль Пача Ибица готовят в блендере. Прибором взбивают 2 очищенных киви, 25 г сахарного сиропа, 2 ст. л. вишневого джема, 160 г льда и 50 мл тёмного напитка. Однородный микс переливают в хайболл и украшают вишенками. Пьют его неспешно через трубочку.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Источник: http://AlkoZona.ru/kokteyl-s-romom/

Лучшие рецепты коктейлей с ромом в домашних условиях

Далеко не все любят ром в чистом виде, ведь он имеет не маленькую крепость. Зато в сочетании с другими как спиртными, так и безалкогольными напитками с его помощью можно создать замечательные комбинации. Коктейли с ромом в домашних условиях выручат вас как при организации домашней вечеринки, так и при внезапном приходе гостей. Благо, готовятся они очень просто и при этом быстро.

Существует несколько видов рома, которые наиболее часто используются при приготовлении различных коктейлей. Самые распространенные из них:

• Белый или светлый ром: он почти не имеет запаха, но его следка сладковатый вкус изумителен; коктейли с белым ромом издавна пользуются большой популярностью.
• Темный ром: его насыщенный яркий вкус и аромат обожженного дерева придадут яркости и пикантности коктейлю на его основе.

Очень большой популярностью в составе различных коктейлей пользуется ром Bacardi — это высококачественный алкоголь c мягким вкусом и богатым ароматом. Коктейли с ромом Бакарди станут «изюминкой» любой вечеринки.

Рецепты коктейлей на основе рома

Собранные в этой статье рецепты коктейлей с ромом поразят вас простотой приготовления в домашних условиях, богатством вкуса и оригинальностью.

Мохито с ромом Бакарди

Этот рецепт отличается от рецепта классического алкогольного мохито тем, что в его составе используется ром Бакарди, тогда как основой коктейля, приготовленного традиционным способом, является белый ром.

Итак, для его приготовления запаситесь следующими продуктами:

• содовая, которую можно заменить сладкой газировкой Sprite – 200 миллилитров;
• ром Бакарди белый – 100 миллилитров;
• сироп из сахара – около 30-ти миллилитров;
• плод лайма в количестве 1 шт.;
• мята перечная – 10 листочков;
• лед колотый – около 200 граммов.

Способ приготовления:

1. Положите на дно бокала мяту и хорошенько разомните ее.
2. Добавьте сок из лайма, а также сироп из сахара.
3. Затем положите несколько долек лайма и заполните бокал до самого верха кубиками льда.
4. Влейте алкогольную составляющую.
5. Оставшееся пространство бокала заполните сладкой газированной или содовой водой.
6. Осторожно перемешайте компоненты между собой.
7. Подавайте, украсив бокал листочками мяты или дольками лайма.

Пина Колада

Этот напиток придумали пираты, а известность он получил в середине прошлого столетия. Есть несколько вариантов приготовления этого популярного коктейля.

Один из них – классический на основе рома, а второй, более современный вариант – без рома (алкогольным компонентом в его составе выступает ликер).

Приведем вам оба рецепта этого напитка, а вы уже сами определитесь, какой из них выбрать для приготовления в домашних условиях.

Традиционный рецепт

Нам понадобятся следующие ингредиенты:

• белый ром – 60 миллилитров;
• сок из ананаса – 30 миллилитров;
• молочко кокоса – 60 миллилитров.

Приготовление: компоненты хорошо перемешиваются, взбиваются и переливаются в высокий стакан, содержащий кубики льда. Украсить коктейль можно кусочком ананаса.

Обновленный рецепт

Компоненты для коктейля:

• кокосовый ликер – 60 миллилитров;
• мороженое (желательно сливочное) – 60 граммов;
• сок ананасовый – 60 миллилитров.

Способ приготовления напитка по этому рецепту аналогичен предыдущему.

Ром-кола

Этот известный напиток на сегодня очень популярен среди молодежи многих стран.

Его аналогом является коктейль с белым ромом Куба либре (в переводе — свободная Куба), автором названия которого является американский солдат, который при посещении одного из кубинских баров узнал, что его любимый напиток, состоящий из рома, кока-колы и сока лайма, не имеет названия. В настоящее время этот простой коктейль, который очень легко приготовить и дома, стал любимым напитком для многих людей.

В его состав входят следующие компоненты:

• ром белый – 50 миллилитров;
• кока-кола – 150 миллилитров;
• сок лайма – 30 миллилитров;
• лед – 150 граммов.

Готовится такой напиток очень просто: заполняем бокал льдом, добавляем сок лайма в указанном количестве, наливаем белый ром, а также колу и аккуратно перемешиваем между собой составляющие. Украшаем бокал кружочком лайма.

Грог

Этот напиток пьют в горячем виде. Особенно он актуален в зимние холода, поскольку обладает замечательным согревающим эффектом. Его история создания тоже очень интересна: коктейль назван в честь одного адмирала, имеющим такое прозвище.

В то время морякам каждодневно полагалась порция рома, и чтобы избежать пьяных дебошей на судне, адмирал отдал приказ разбавлять его. Таким образом, доля спиртного была снижена.

Теперь такой коктейль стал визитной карточкой многих баров и у него есть множество почитателей среди людей разных возрастов.

Ингредиенты напитка на две порции:

• вода, которую можно заменить свежезаваренным черным чаем – 200 миллилитров;
• измельченный кардамон – щепотка;
• корица – треть палочки;
• гвоздика – пара штучек;
• лимон (вместо него можно использовать любые другие цитрусовые) – 20 граммов;
• ром – 75 миллилитров;
• сахар – 1 ст. ложка;
• мед – по вкусу.

Помимо этого, для придания пикантности вкусу в такой напиток можно добавить пару горошин душистого перца, а для добавления жизненного тонуса – немного свежезаваренного кофе.

Приготовление:

1. Кипятим воду и добавляем в нее сахар, а также пряности и специи.
2. Провариваем смесь около 5-ти минут.
3. Снимаем с огня и добавляем ром.
4. Дольки лимона раскладываем по чашкам.
5. Наливаем напиток в чашки.
6. По желанию добавляем мед.

Коктейль Плантатор

Этот напиток был придуман землевладельцами из Южной Америки. Благодаря им, вкусом коктейля теперь можем наслаждаться и мы. Тем более, приготовить его самостоятельно очень просто.

Что нужно:

• ром темный – 40 миллилитров;
• свежевыжатый сок из апельсина – 30 миллилитров;
• сок лимона – 20 миллилитров;
• колотый лед – 8-9 кубиков.

Чтобы приготовить этот простой коктейль на основе рома, нужно всего-навсего смешать его ингредиенты при помощи шейкера, а затем перелить его в высокий бокал.

Ибица от компании Pasha

Этот напиток является визитной карточкой компании, которая владеет известными клубами во многих странах мира. Но приготовить его в домашних условиях не составит никакой сложности даже для начинающих барменов.

Состав коктейля:

• темный ром Бакарди – 50 миллилитров;
• сироп из сахара – 25 миллилитров;
• джем вишневый – 3 ст. ложки;
• свежие ягоды вишни – пара штучек (для украшения напитка);
• киви – 1 плод;
• кубики льда – 100 граммов.

Пошаговое приготовление:

1. Киви очистить от кожуры.
2. Взбить киви и вишневый джем, используя блендер.
3. В шейкере смешать все компоненты между собой.
4. Перелить смесь в высокий стакан.
5. Украсить напиток парой ягод вишен.

Кубахито

Этот коктейль, в состав которого входит ром Бакарди,  появился совсем недавно, но уже завоевал большую популярность. Его готовят в самых престижных заведениях стран Западной Европы. Ну а мы попробуем приготовить напиток дома, ведь при наличии необходимых ингредиентов это совсем не сложно.

Для напитка понадобится:

• ром Бакарди – 60 миллилитров;
• мятный сироп – 30 миллилитров;
• сок из лимона – 60 миллилитров;
• кока-кола – 20 миллилитров;
• куски колотого льда – около 100 граммов.

Чтобы приготовить коктейль, смешайте в шейкере все компоненты, кроме колы. Ее следует добавить прямо в бокал, перелив перед этим в него содержимое шейкера.

Лонг-Айленд

Этот коктейль имеет свою историю: впервые он появился в Америке в то время, когда спиртные напитки были запрещены. Поскольку в состав напитка входил холодный чай, коктейль можно было принять за обычный черный чай, ведь на вид и запах эти два напитка были очень похожи между собой. К тому же, с целью маскировки, подавали его в барах Америки в чайных чашках.

На сегодня рецепт этого многокомпонентного коктейля на основе рома несколько видоизменился, и вместо холодного чая теперь в него добавляют колу.

Ингредиенты для приготовления:

• ром белый – 15 миллилитров;
• водка — в том же количестве;
• джин – 15 миллилитров;
• текила – в том же количестве;
• ликер Куантро- 15 миллилитров;
• сироп из сахара – 30 миллилитров;
• сок из лимона – около 20-ти миллилитров;
• кола – 30 миллилитров.

Этапы приготовления:

1. Объемный бокал наполните колотым льдом.
2. Добавьте все спиртные компоненты.
3. Налейте в бокал сахарный сироп и сок лимона.
4. В конце приготовления добавьте кока-колу.
5. Украсьте напиток кружком лимона.

Ну а напоследок для вас видео-рецепт новогоднего коктейля Огненный Петух:

Теперь вы знаете, что приготовить коктейли с ромом совсем не сложно. К тому же, это не потребует от вас особых усилий и много временных затрат. Поэтому готовьте с удовольствием и наслаждайтесь их вкусом в компании близких и родных людей, а также дорогих гостей. Приятного времяпровождения!

Источник: http://napitki-pro.ru/koktejli-s-romom-v-domashnih-usloviyah.html

Коктейли с Бакарди Блэк

Из всего семейства ромов Бакарди, наиболее насыщенным вкусом отличается ром Бакарди Блэк, коктейли на его основе любимы как мужским, так и женским населением. Темный ром Бакарди имеет темно-коричневый цвет и несет в себе ароматы тропических фруктов. Длинное послевкусие с нотками ванили усиливает наслаждение от напитка.

Пожалуй, самый известный коктейль с Бакарди Блэк — «Бакарди-кола». Рецепт прост. Одна часть темного рома, три части колы, кубики льда, кусочек лайма.

Коктейль «Барбадос» подойдет для вечерних посиделок, фруктовый вкус подарит настроение веселья. Для приготовления напитка нужно смешать четыре части рома Бакарди Блэк, одну часть гранатового сиропа, восемь частей апельсинового сока, одну часть лимонного сока и один дэш Orange Bitter. Коктейль подается в высоком стакане с кубиками льда, украшается ломтиком ананаса и веточкой мяты.

Коктейль «Вилла Панчо» подходит для деловых встреч и приемов. В стакане со льдом смешивается одна часть рома Бакарди Блэк, одна часть ликера Шерри Брэнди, одна часть ликера Априкот Брэнди и три части ананасового сока. Украшается напиток двумя вишенками.

Коктейль «Пикаки» подходит для любого времени года. В зимние времена мягкий фруктовый вкус согреет и подарит ощущение уюта, в жаркие летние дни освежит. Для приготовления этого напитка нужно смешать четыре части рома Бакарди Блэк, одну часть гранатового сиропа, три части апельсинового сока и две части лимонного сока. В качестве украшения может быть кусочек ананаса и долька апельсина.

Коктейль из рома Бакарди «Розовый ром» подходит для любого дня, независимо от повода веселья. Несмотря на название, для данного напитка используется именно темный ром Бакарди. В высокий стакан со льдом добавляется две части рома Бакарди Блэк, одна часть сока из лаймов, одна часть сиропа Гренадин и четверть лайма. Коктейль подается с соломинкой.

Коктейль «Неровная дорога» подойдет для приемов и светских бесед. Для его приготовления нужно смешать две части рома Бакарди Блэк, две части джина, одну часть лимонного сока, одну часть ликера Кюрасо, одну барную ложку сиропа Гренадин. Подается коктейль в низком бокале с сахарным ободком и кубиками льда.

Один из наиболее популярных шот-коктейлей с Бакарди Блэк — коктейль «Амаро». В его состав входят две части рома Бакарди Блэк и одна часть ликера Амаретто. Подается коктейль в рюмочках для шотов, ободки могут быть украшены молотым кофе.

Коктейль «Абрикосовая леди» подойдет для девичьих посиделок. Для приготовления напитка понадобится смешать три части рома Бакарди Блэк, две части ликера Априкот Брэнди, одну часть ликера Кюрасо Оранж, один яичный белок и две части лимонного сока. Подается коктейль в большом бокале для коктейлей с кубиками льда.

Коктейли с Бакарди Блэк подойдут для любой вечеринки и никогда не разочаруют. Насыщенный вкус темного рома взбодрит и подарит отличное настроение.

Источник: http://www.pozdr.ru/section/prazdnichnye-retsepty/kokteyli-s-bakardi-blek/

ТОП-10 лучших коктейлей с ромом Бакарди

Более сотни лет компания Bacardi занимает одну из лидирующих позиций в мире среди производителей и экспортеров спиртных напитков. Наибольшую популярность ей принесла продажа высококачественного рома. Предлагаем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей на основе рома Бакарди по версии сайта Алкофан.

При составлении рейтинга мы учитывали богатство вкуса, популярность, внешний вид и простоту приготовления в домашних условиях.

1. Пина Колада

Напиток придумал пират Роберто Кофреси. В 1820 году он угощал этим коктейлем свою команду, поднимая её боевой дух. Но после смерти Роберто рецепт был утерян. Только в 1954 году карибский бармен Ромон Марреро сумел подобрать нужные пропорции. На эксперименты он потратил больше 30 дней.

Состав: белый Бакарди – 50 мл; черный Бакарди – 15 мл; ананасовый сок – 100 мл; кокосовый сироп – 50 мл; сок лайма – 2 чайных ложки; ананас – 80 грамм;

лед – 160 грамм.

Приготовление: смешать в блендере ром Бакарди, сироп, ананасовый и сок лама. Добавить лед, затем взбить. Перелить коктейль в бокал и украсить долькой ананаса.

2. Мохито

По одной из версий «Mojito» переводится с африканского языка как «маленькое колдовство». Рецепт появился в 1942 году в гаванском баре, принадлежащем семейству Мартинесов. Заведение работает до сих пор.

Состав: белый Бакарди – 100 мл; содовая (спрайт) – 200 мл; сахарный сироп – 30 мл; мята – 15 листиков; лайм – 1 штука;

кубики льда – 500 грамм.

Приготовление: положить мяту в бокал, добавить сок одного лайма и сахарный сироп. Затем положить несколько кружочков лайма и доверху наполнить бокал льдом. Влить ром и содовую, аккуратно перемешать. Украсить веточкой мяты.

3. Куба либре

В дословном переводе «свободная Куба». Название появилось в 1900 году, когда служащий армии США капитан Рассел пил в одном из баров Гаваны свой любимый коктейль, состоящий из рома, сока лайма и колы. Случайно он узнал, что у напитка нет названия. Рассел предложил назвать его «Куба либре» в честь независимости острова от Испании. Теперь этот коктейль ежедневно освежает миллионы людей.

Состав: золотой ром Баккарди – 50 мл; кола – 150 мл; кубики льда – 200 грамм;

лайм – 40 грамм.

Приготовление: наполнить высокий бокал кубиками льда, выжать в него сок четверти лайма. Добавить ром с колой и перемешать коктейльной ложкой. Украсить несколькими кусочками лайма.

4. Горячий апельсин

Существует не так много коктейлей с ромом Бакарди, которые подаются именно в горячем виде. Этот нужно попробовать каждому.

Состав: белый ром Бакарди – 50 мл; апельсиновый сок – 100 мл; клубничный сироп – 30 мл;

клубника – 5 ягод.

Приготовление: взбить в блендере клубнику с сиропом. Смесь перелить в металлический чайник, добавить ром и апельсиновый сок. Не доводя до кипения нагреть, постоянно помешивая. Перелить коктейль в бокал для ирландского кофе. Украсить порезанной клубникой.

5. Спайс энд айс

Оригинальный вариант подачи золотого рома с сухофруктами. Коктейлем это сочетание можно назвать с натяжкой, но получается очень вкусно.

Состав: золотой Бакарди – 100 мл; чернослив – 20 грамм; курага – 20 грамм;

лед – 160 грамм.

Приготовление: доверху наполнить бокал для виски (рокс) льдом и добавить ром. Выложить на блюдечке курагу и чернослив. Подать вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем закусывает кусочком кураги и черносливом.

коктейли с ромом бакарди в домашних условиях, коктейли с бакарди, коктейли с ромом бакарди белый в домашних условиях

Источник: https://alltop10.org/top-10-luchshih-kokteyley-s-romom-bakardi/

С чем можно пить «бакарди»?

Краткое содержание статьи:

Не многие по-настоящему знают, с чем обычно пьют «Бакарди». Более того, для некоторых вообще непонятно, что это такое. После прочтения этой статьи всё встанет на свои места. Рассмотрим самые сочетаемые продукты с этим напитком, приведем несколько рецептов коктейлей.

Происхождение Bacardi

Есть мнение, что это какой-то определённый напиток, однако, это не так. Это алкогольная компания. Производитель большого ассортимента спиртного. Больше всего популярностью пользуются различные варианты ромов.

Группе компаний Bacardi принадлежит много различных известных брендов, например «Мартини» и ещё более сотни алкогольных марок. Всего же продаётся более 200 миллионов бутылок каждый год!

Этот популярный бренд оказывает серьёзное влияние на алкогольный рынок.

Если вас интересует производство этого рома, то можете посмотреть видео из серии «Магазаводы» о технологии его производства:

Разновидности ромов

Так как компания весьма серьёзная, она имеет обширный ассортимент. Большое количество выпускаемых ромов позволяет подобрать себе «свой» Бакарди. Вот некоторые из них:

1. Bacardi Супериор – Мягкий, нежный фруктовый аромат этого белого рома может доставить удовольствие в составе коктейля. Его очень редко подают отдельно, но в смесях он бесподобен. Чаще всего применяется в Мохито.
2. Bacardi Блэк – Премиальный напиток, очень утончённый и изысканный. Такой чёрный ром пьют без закуски, но иногда смешивают с соками или колой. Отлично подойдёт для душевной компании старых друзей.
3. Bacardi Голд – золотой. Смешивают с колой и соками, но основное его предназначение – подаваться перед едой. Его яркий вкус формируется двухлетней выдержкой.
4. Bacardi Резерва – Янтарный. Имеет крепость до 40%, пятилетнюю выдержку. Вкус его весьма насыщен. Такой выдержанный ром не разбавляют колой, а пьют в чистом виде. Впрочем, закуска из тропических фруктов не будет лишней.
5. Bacardi Оакхарт – Получил своё названия от метода выдержки. Выдерживают его в дубовых бочках не менее года. Получает до 35% крепости. Следует пить в чистом виде.
6. Bacardi 151 – Убойное сочетание сладости и крепости. Для настоящих мужчин. Крепость до 75.5%. Не каждый готов пить такой напиток, поэтому его разбавляют соками или колой.
7. Мохито – Просто готовый коктейль от «Бакарди».

Существуют другие разновидности продукции, но любой напиток, если он не поддельный, всегда имеет свой характер. Это фирменная черта.

Как пить ром?

Традиций распития много, но не стоит слепо следовать им. Все эти традиции основаны на личном опыте и рекомендациях, поэтому ничто не мешает вам выработать свою собственную. Но при распитии следует знать о некоторых тонкостях:

• Выберите «свой» ром. Из-за огромного выбора лёгкости, крепости, аромата, выдержки, цены и прочего, покупатель может запутаться в выборе. Не нужно пытаться попробовать всё. Берите что нравится.
• Определите цель. Разный напиток имеет своё назначение. Некоторые виды совершенно не подходят для смешивания, другие напротив, созданы для этого.
• Повышайте градус. Начинать следует с лёгкого алкоголя, постепенно переходя к более крепкому, а не наоборот. Это убережёт вас от сильного похмелья, принесёт больше удовольствия.
• Закусывайте. Чем больше съедено во время застолья с присутствием алкоголя – тем меньше будет похмелье. Так вы сможете дольше наслаждаться прекрасным ромом.
• Не смешивайте. Если вы пьёте ром или коктейли на его основе, то не следует в процессе застолья пить другие спиртные напитки. Это не только испортит ощущения, но ещё существенно навредит здоровью, что скажется в сильном похмелье.

Эти простые советы позволят вам сформировать свой идеальный вечер с бокалом шикарного рома.

Популярность коктейлей

Для получения вовсе не обязательно смешивать два разных алкогольных напитка, хотя такое применяется. Обычно в один напиток добавляют сок, мёд, фрукты. Иногда коктейль состоит всего из двух жидкостей, самое популярное, это виски-кола. Отдельно стоит упомянуть колу. Молодёжь добавляет её в любой алкоголь. Это делает его более сладким и лёгким для питья.

Газировка так же добавляет некоторой пикантности.

Рестораны предлагают своим гостям любые виды алкогольных коктейлей. Огромное количество напитков делает число комбинаций почти безграничным. Часто бывает так, что в каком-то заведении может быть свой «фирменный» коктейль. Так же фирменные напитки бывают у барменов.

Пять рецептов коктейлей

Ром от Bacardi часто используется в коктейлях. Можно сильно разнообразить вкус, понизить градус до «вежливого» и удивить своих гостей широким ассортиментом угощений. Вот доступные рецепты:

• Мохито. Наиболее распространён из-за яркого вкуса и лёгкости приготовления. Вам нужны:
  • Супериор.
  • Лайм.
  • Мята.
  • Сахарный сироп.
  • Газированная минеральная вода.

Кусочек лайма положить на дно стакана и примять, чтобы он отдал сок. Мяту нужно немного помять до свежего аромата и выложить сверху лайма. Добавить кубиков льда и залить ром, минеральную воду и сироп. Немного смешать. Сверху можно украсить листком мяты.

• Куба-либре. Простой и не менее известный. Понадобится:
  • Супериор.
  • Кока-кола.
  • Лайм.

Положить на дно стакана лайм и залить колой с ромом в соотношениях один к одному.

• Пинья-колада (Пина-Колада). Изысканный, поражающий своими качествами. Ингредиенты:
  • Бакарди Блэк или 151.
  • Ананасовый сок.
  • Кокосовый сироп.
  • Ананас.
  • Сливки.

Залить всё, кроме ананаса, в шейкер. Туда же добавить лёд. Тщательно взбить. После перелива в стакан его нужно украсить ананасом.

• Май-Тай. Крепкий.
  • Супериор.
  • Блэк.
  • Ликёр (подойдёт любой).
  • Миндальный сироп.
  • Вишня коктейльная.
  • Лайм.
  • Мята.

Все жидкости влить в шейкер. Пропорции подобрать по вкусу. Туда же надо выдавить сок лайма и взбить. Затем перелить в бокал, наполненный кубиками льда. Сверху украсить вишней и листками мяты.

• Дарк-н-Сторми. Простой, но довольно хороший.
  • Блэк.
  • Лайм.
  • Эль имбирный.
  • Лайм.

В бокал накидать кубиков льда до верха, затем залить «блэк», выдавить сок из лайма и залить элем. В конце нужно перемешать.

Приготовление в домашних условиях, сводится к смешиванию имеющегося алкоголя с другими жидкостями.

По желанию в любой спиртной напиток можно добавлять:

• Мёд. Увеличивает сладость.
• Сахарный сироп – аналогичен мёду.
• Сливки.
• Кусочки фруктов.
• Соки и фреши.

Любой ингредиент имеет свои качества и некоторые продукты смешивать с другими недопустимо. Требуется опыт.

Свобода выбора ромов

Преимущество ромов от Bacardi в том, что они не ограничивают покупателя ни в чём. Вы можете составить свой собственный коктейль с любым из ромов. Вскоре вы будете точно знать, с чем пьют Бакарди, полагаясь на собственный опыт.

Советуем также почитать статью: «С чем пьют ром?»

Видео-рецепты коктейлей с ромом «Бакарди»

Далее бармен Дмитрий в программе «Ром и составляющие» расскажет отличный и простой в приготовлении рецепт коктейля.

Ингредиенты:

• Сироп.
• Бакарди Светлый
• Сок лайма или лимона.

Источник: http://1-vopros.ru/309-s-chem-pyut-bakardi.html

Рецепты коктейлей с ромом Бакарди в домашних условиях

У вас есть бутылка светлого рома Бакарди, но вам не нравится его слишком яркий вкус? Но что делать, не выбрасывать ведь его? Вы можете приготовить множество интересных коктейлей на его основе, в сочетании с другими алкогольными напитками он заиграет новыми красками.

Алкогольные коктейли с ромом Бакарди: рецепты, фото

Зачастую в составе коктейлей присутствует крепкий алкоголь — джин, водка, виски. Не стоит забывать и о роме, этот напиток используется для приготовления сотен коктейлей. С этой целью используется светлый ром Бакарди.

Коктейль Хемингуэй Дайкири

Согласно одной из версий, известный писатель обожал этот напиток и частенько заказывал его в баре.

Ингредиенты:

• 60 мл рома Бакарди
• 20 мл свежевыжатого сока лимона или лайма
• 15 мл свежего грейпфрутового сока
• 15 мл ликера Мараскино

Как приготовить:

Заполните шейкер льдом, добавьте все ингредиенты (ром, сок цитрусовых и ликер), хорошенько встряхните. Подавайте в бокале, охлажденным. Украсьте слайсом лайма.

Пина Колада

Рецепты коктейлей из рома Бакарди известны на весь мир. И кокосовая Пина Колада — не исключение. Рецептура напитка была придумана барменом по имени Ромон Марреро, в 1954 году. С тех пор коктейль не утрачивает популярность.

Что нам нужно:

• 60 мл светлого рома Бакарди
• 20 мл темного рома
• 100 мл сока ананаса
• две чайные ложки сока лимона или лайма
• 60 мл сиропа кокосового
• дольки ананаса для украшения
• измельченный лед

Как приготовить напиток:

Смешиваем в шейкере измельченный лед, два вида рома, сироп, два вида сока. Встряхиваем, переливаем в бокал, при желании украшаем ананасом.

Бакарди и Кола

Понравится тем, у кого нет времени на приготовление сложных коктейлей. Вам понадобится всего два ингредиента.

• 30 мл светлого рома
• 100-150 мл колы (по вкусу)
• кубики льда

Как приготовить:

Налейте ром в высокий стакан, наполненный льдом. Долейте нужное количество колы, украсьте стакан кусочком лимона.

Коктейль «Цитрусовый рассвет»

• 45 мл Бакарди
• 30 мл апельсинового сока
• 15 мл лимонного сока
• ½ чайных ложки сахара
• измельченный лёд

Приготовление:

Смешиваем в шейкере измельченный лёд, лимонный и апельсиновый сок, сахар и ром. Встряхиваем, вливаем в бокал.

Рецепты коктейлей с Бакарди вы найдете в нашей статье. Один из них — Мохито, рецепт которого был придуман в 1929 году. Классический рецепт коктейля вы найдете в нашем блоге по ссылке.

Бакарди Коллинз (Ром Коллинз)

• 60 мл рома
• 2 чайных ложки лимонного сиропа
• ½ чайных ложки сахара
• содовая

Приготовление:

Смешайте ром и сироп со льдом и сахаром в шейкере. Встряхните, вылейте в бокал и добавьте содовую по вкусу.

Еще один популярный коктейль с ромом Бакарди — Дайкири, его рецепт вы найдете здесь.

Коктейль «Сладкие воспоминания»

Наверняка напиток понравится представительницам прекрасного пола, он поразит вас апельсиновой ноткой.

Что нам нужно:

• 30 мл рома светлого
• 30 мл мартини
• 15 мл апельсинового ликера
• лед

Как приготовить:

Вливаем в шейкер лед, мартини и ром, встряхиваем. Вливаем в бокал, украшаем коктейльной вишенкой.

Мы представили вам самые популярные рецепты коктейлей с Бакарди, которые можно приготовить даже в домашних условиях. А какой напиток нравится вам?

Мужской сайт Mensweekly.ru

Источник: http://mensweekly.ru/page/populyarnye-koktejli-s-romom-bakardi-recepty

Бакарди: с чем пьют белый и черный ром?

На сегодняшний день бренд алкогольных изысканных напитков Bacardi узнаваемый практически в каждом уголке земного шара. Во второй половине 19 века этот напиток был разработан на Кубе Доном Факундо. С тех пор его корпорация выпустила немало элитных напитков и коктейлей с градусом.

На магазинных полках можно встретить различные виды рома и коктейлей под брендом Bacardi, и зачастую нам очень сложно сделать выбор ввиду разнообразности ассортиментного ряда. Давайте рассмотрим основные виды продукции Бакарди. Итак, под этим брендом выпускаются такие напитки:

• Superior;
• Reserva;
• Black;
• Gold;
• Bacardi 151; 
• Mojito;
• Oakheart Bacardi;
• Pina Colada;
• 1873 Solera;
• Anejo;
• Daiquiri.

Фруктовым ароматом и утонченным вкусом обладает так называемый ром Супериор. Некоторые его именуют белым ромом или Bacardi White. Манит своим насыщенным вкусом, ароматом, изысканностью и неповторимостью ром с янтарным оттенком Резерва. Черный ром относится к алкогольным напиткам класса премиум. Такой напиток выдерживается 5 лет.

Золотистый оттенок и двухлетнюю выдержку имеет напиток Gold. Уверенные, сильные и отважные представители мужского пола предпочитают употреблять напиток Бакарди 151. Его крепость достигает 75,5%. Тонким ароматом изысканных специй обладает напиток Bacardi Oakheart. Незабываемый вкус подарит истинным ценителям коктейль Пина Колада, Мохито и Дайкири.

К алкогольным напиткам благородных сортов следует отнести ром Solera 1873. Он имеет золотистый цвет и двухлетнюю выдержку. Долгое послевкусие, необыкновенный аромат и изысканный цвет имеет ром Аньехо. Его выдерживают в дубовых кубинских бочках около шести лет. Чтобы распитие таких напитков принесло удовольствие, нужно знать правила их употребления.    

Бакарди белый

Прежде чем продавать, White Bacardi выдерживают в дубовых американских бочках не менее восьми лет. Крепость такого алкогольного напитка составляет 40%. Белый ром характеризуется утонченным незабываемым ароматом, терпким и мягким вкусом.

С чем пьют ром Бакарди белый? Истинные ценители белого рома советуют его употреблять только в смешанном виде. Кубинский напиток прекрасно дополняется фруктовыми нотками и не теряет своих вкусовых качеств. В белый ром рекомендуется добавлять кусочки цитрусовых, кубики льда или свежеотжатый сок.

Широкую популярность на всех континентах приобрел так называемый коктейль Бакарди-Кола. Белый брендовый ром и газированный напиток следует смешивать в пропорциях 1:4.

Рецепт коктейля

Самый знаменитый и распространенный коктейль с ромом – Корсар. Несмотря на разнообразие ингредиентов и добавление белого вина, вкус рома не теряется и остается весьма ощутимым.

Состав:

• Bacardi белый – 10 мл;
• сухое белое выдержанное вино – 50 г;
• свежеотжатый сок апельсина – 50 г;
• свежий ананас – 30 г;
• лимонная долька.

Приготовление:

1. Все вышеперечисленные компоненты следует выложить в шейкер и тщательно смешать.
2. Готовый ликер нужно вылить в стакан для рома и украсить лимонной долькой.
3. В коктейль можно добавить лед.

Этот рецепт коктейля имеет множество вариаций. Вместо апельсинового свежеотжатого сока добавляют лимонный, а ананасы можно заменить банановым и сахарным сиропом.

 Бакарди черный

С чем пьют ром Бакарди черный? Изысканный напиток Bacardi Black принято считать молодежным. Чаще всего его употребляют на ночных вечеринках. Этот напиток имеет приятное послевкусие — сочетание фруктовых, ванильных и древесных ноток.

Выдерживают темный ром в течение 4 лет. Насыщенный цвет, а также привкус банана, сливы и абрикосы позволяют определить подлинность напитка и его отношение к бренду Бакарди. Некоторые ценители рома предпочитают пить Bacardi Black в чистом виде, как коньяк.

Для закуски в таком случае идеально подойдет лимон.

Раньше в высших сословиях черный ром Бакарди подавали в качестве дижестива после основного приема пищи. Такая традиция сохранилась до сегодняшнего дня. Черный ром отличается своим утонченным, неповторимым и мягким вкусом. Его можно разбавлять газированным напитком кока-колой, различными фруктовыми соками. Зачастую черный ром используют в качестве основы для коктейлей.

Бакарди Блэк

Как пить ром Бакарди Блэк? Существует множество различных рецептов изысканных алкогольных коктейлей на основе рома Bacardi Black. Самый распространенный коктейль во всем мире состоит из кока-колы.

Состав:

• Bacardi Black – 40 мл;
• кока-кола — по вкусу;
• лед.

Приготовление:

1. В стакан или бокал выложите крупные кубики льда. Емкость должна быть заполнена льдом на 2/3 части.
2. Лед следует залить ромом Bacardi Black.
3. Оставшуюся часть бокала нужно заполнить кока-колой.
4. Украсить стакан можно коктейльным зонтиком, трубочкой или лаймом.

Фильтрованный ананас или Пина Колада — излюбленный пиратский напиток

В основу коктейля Пина Колада можно положить черный ром или смешать его с Бакарди Супериор. Обязательно в коктейле должен быть ананасовый ликер.

Состав:

• Bacardi Black – 170 мл;
• лед;
• ликер ананасовый – 220 мл;
• сок ананаса — по вкусу.

Приготовление:

1. Кубики льда следует измельчить миксером и выложить в стакан.
2. Ледяную основу нужно залить ромом Bacardi Black и ананасовым ликером.
3. Все компоненты необходимо смешать.

4. Стакан до конца нужно наполнить ананасовым соком. Чем больше сока, тем меньше крепость Bacardi Black.
5. Коктейль можно украсить ананасовыми кусочками, трубочками или зонтиками.

   Края коктейльного бокала или стакана можно обработать сахарной пудрой.

Бадминтон — это не только игра

Такое незамысловатое название получил один из коктейлей, приготовленный на основе рома. В обиходе его называют коктейлем short-drinks, поскольку его нужно выпить залпом.

Состав:

• Bacardi Black – 20 г;
• брусничный морс – 30 г;
• ананас свежий дольками – 20 г.

Приготовление:

1. В стопку для коктейля следует вылить ром.
2. До самого верха рюмку нужно дополнить морсом из брусники.
3. Украсить рюмку надо долькой свежего ананаса.
4. Такой напиток выпивается залпом и закусывается долькой свежего ананаса.

Источник: http://LadySpecial.ru/kulinariya/kulinarnye-recepty/napitki/bakardi-s-chem-pyut-belyj-i-chernyj-rom